続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「ラーメン二郎 三田本店」【三田】

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◆「ラーメン二郎 三田本店」【三田】

 ◎「ぶた入りラーメン」六〇〇円
 
 …今日の昼に、同僚の方々四名で訪問。
  可也の行列で、先客二〇名は居ただろうか。
  薄着では寒い程の風が吹き荒み、腕組みし乍ら順番を待った。
  約三〇分程経って漸く入店出来た。

  今回も「豚入りラーメン」。
  トッピングは<大蒜、野菜増し、脂増し>で。
  今日、一番目を惹いたのは「豚」!
  脂身で覆われた、プルプル感溢れる見た目に遣られてしまった。
  先ずは、食べ進めないと先に行けない野菜の山から取り掛かる。
  シャキシャキ感が残る感じで、歯触りは良い。
  麺は、相変わらずのツルツルした感じで、茹で加減も丁度良い。
  そして豚はと言えば、赤身の部分は味が染みてジューシーで、
  脂身の部分は甘味が感じられるプルプルが最高。
  嗚呼、矢張り本家は旨い!
  最近、亜流を頂く機会が多いので、夙にそう思う。
  食後、会社に戻ると、我々の島だけ異様に大蒜臭が充満していた…。