「ラーメン専門店 ザボン」【海老名サーヴィスエリア】

◆「ラーメン専門店 ザボン」【海老名サーヴィスエリア】

　◎「ラーメン（並盛）」六八〇円

　…今日も平塚、横浜方面を廻りだったので、上りの海老名サーヴィスエリアに寄ってみた。
　　流石、全国で一、二を争う程の集客を誇る巨大なサーヴィスエリアだけあって賑わっている。
　　食事、軽食を摂る店も其れなりに充実しており、其の中から此の店を選択。
　　今から八～九年前になるだろうか、此の店の中野店で一度だけ頂いた事が有る。
　　其の時の印象は、値段の割りには量が少なく、味の衝撃を受けた記憶も無かった。
　　まあ、今となっては、量が少ない方が減量中の身には都合が良かったりする。
　　カウンターで料金を払い、一三三番の黄色い札を受け取り、呼ばれるのを待った。
　　何だか、病院で薬を貰うみたいだ…。
　　
　　丼は昔の記憶通り小さ目で、饂飩の丼と同等サイズか。
　　スープは豚骨だが、独特の豚骨臭が一切無く、可也あっさりした感じ。
　　矢張り豚骨は、獣臭がする位でないと食べた気がしない。
　　麺は細麺で、茹で方に斑が有るのか、箸で手繰るとゴッソリと持ち上がってしまう。
　　取り立てて、腰が際立って効いていると言う感じも無かったが先ず先ず。
　　具は、ベーコンの様な叉焼、麺麻、萌やし、キャベツ、そして珍しい椎茸。
　　サーヴィスエリアのフードコートでは致し方無いか。
　　時間が無い時にサッと済ますには、六八〇円は少々高いのか？