「とんこつラーメン めんくい」【光が丘】

◆「とんこつラーメン めんくい」【光が丘】

　◎「とんこつ」六〇〇円

　…約一ヶ月振りに此の店を訪れた。
　　其の昔、良く通った懐かしの味。
　　「千石自慢らーめん」出身の、阪神タイガース・下柳 剛投手似の店主が営む店。
　　住宅街にひっそりと佇む、プレハブ造りの様な店構えで、
　　取材拒否の店として有名。

　　今回も「とんこつ」。
　　メニューは他に「からとん」しか無い。
　　普通であればトッピングで「煮バラ」三〇〇円をプラスするのだが、
　　懐事情も苦しく、断腸の思いで涙を飲んだ。
　　濃厚な茶褐色をしたスープは、正統派の醤油豚骨。
　　スープが熱いので、最後迄美味しく頂けるのが嬉しい。
　　麺は中太で、ツルツルした食感が良い。
　　具の煮バラは、脂の感じも言う事無しで最高。
　　具は他に歯触りの良い麺麻と海苔。
　　昔に好きで良く通った店と言うのは、何時になっても良い印象で残るものだ…。