昨晩。
伊佐木の刺身で一杯やった後は、御飯も頂きたい。
昨今、テレビジョンで頻りに「土用の丑の日」の話題を観るので、
偶には家で鰻でもと思い、スーパーマーケットで購入した。
今回の物は鹿児島県産との事。
保温状態になっている炊飯器に、買って来た鰻の蒲焼を其の儘入れる。
此れで、一杯引っ掛けている間に、丁度良い蒸し上がりになると言う寸法。
良い塩梅にふっくらと炊き上がっている。
茶碗に装い、山椒を掛けて頂く。
旨い！
其の言葉しか見当たらない。
寿司、鰻、焼肉は人を幸せにして呉れる。
