続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「御休処 福嶋屋」【大屋】

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◆「御休処 福嶋屋」【大屋】

 ◎「もりそば(おはぎセット)」一〇五〇円

 …月曜日、「海野宿」で昼御飯を摂った。
  折角、長野に来たのだからと思い、蕎麦を啜る事に。
  海野宿を訪れたら必ず寄る店「福嶋屋」に厄介になった。
  過去、四~五回は来ているだろうか。
  そして、必ず頼むのが「もりそば(おはぎセット)」。
  もりそばと、地の名物である、胡桃ダレのおはぎのセット。

  蕎麦は、信州産石臼挽き蕎麦粉を使用した二八蕎麦。
  ポキポキとした腰が有り、信州に来たと言う感じがする。
  一緒に出される野沢菜漬も旨い。
  そして、〆は「胡桃おはぎ」。
  甘い物が嫌いな僕でさえも、美味しく頂けてしまう。
  甘塩っぱい醤油ベースのタレなので、執拗い甘さが無いのが嬉しい。
  趣の有る座敷の店内から、格子越しに外の風情満点の街道を見乍ら蕎麦を啜れば、
  当時の旅人になった気さえして来るから不思議だ。