2023-01-07 今宵の肴は「石塚魚店」の刺身 ◇晩酌 #食べ物 誕生日に実家へ帰る用事が有った為、帰りに「石塚魚店」に酒の肴を求めて二度目の訪店。 正月の実家の食卓にも、此方の鮪と酢蛸が並び、人気の高さが窺える。 目移りする中、鮪赤身のぶつ、細魚、小鰭、梅水晶、麺麻を購入。 此れに合わせる酒は、山口県は「澄川酒造場」の「東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 直汲み生」。