「中華料理 松華楼」【平和台】

◆「中華料理 松華楼」【平和台】

　◎「蒜苗肉絲定食（豚肉・ニンニクの芽炒め）」七五〇円

　…昨日に引き続き、同僚の方々と訪問。
　　環状八号線から一本細い路地を入った奥まった場所に有る、
　　街の小さな中華料理店と言った趣が漂う。
　　住宅街と畑に囲まれた中に有る。
　　店内は四人掛けのテーブル席が二つと、二人掛けの席が二つのみ。
　　しかし、メニューは中々に豊富だ。
　　其の中から「蒜苗肉絲定食（豚肉・ニンニクの芽炒め）」を選択。
　　如何も、＜大蒜の芽＞と言う文字面に弱い…。

　　セットには御飯と、御香香、春巻が半個、そして、中華風スープが付く。
　　さて、メインに取り掛かる。
　　豚肉、大蒜の芽、筍が入っている。
　　油が可也多目だが、個人的には全く苦にならない。
　　逆に其の方が御飯が進む。
　　味付けは甘目。
　　もう少し塩っぱ目の方が好み。
　　矢張り、中華系の定食は御飯が美味しく頂けて良い。

　　他にも安くてそそられる、そして珍しいメニューも有った。
　　・「スタミナ定食」六五〇円
　　・「ジワ定食（新潟郷土料理）」七五〇円
　　・「肉とホウレンソウ炒め煮定食」七五〇円
　　・「肉ニラ炒め定食」七五〇円
　　・「ニラぶつ切り玉子とじ定食」八五〇円
　　　等々…。