…久し振りに、昼時に向ヶ丘遊園に居たので、昼御飯を摂る事にした。
予め目を付けていた「プルコギと豚バラ石焼の専門店 食べ食べ」に行くも、
敢え無く、定休日の為に振られてしまったので、
偶々見付けた、ひっそりとした佇まいの此の回転寿司店に飛び込みで入ってみた。
一〇〇円均一ではなく、珍しいネタも有りそうなので、期待が持てた。
「鮟肝ポン酢」、「白子ポン酢」、「牡蠣酢」等の一品メニューも豊富だ。
予め目を付けていた「プルコギと豚バラ石焼の専門店 食べ食べ」に行くも、
敢え無く、定休日の為に振られてしまったので、
偶々見付けた、ひっそりとした佇まいの此の回転寿司店に飛び込みで入ってみた。
一〇〇円均一ではなく、珍しいネタも有りそうなので、期待が持てた。
「鮟肝ポン酢」、「白子ポン酢」、「牡蠣酢」等の一品メニューも豊富だ。
◎「鯖」二一〇円(ランチタイム・一六八円)
…嬉しい事に、ランチタイム限定で安くなるメニューが多く有る。
先ずは、店のレベルを知る為に「鯖」。
〆ていない生の鯖だが、予想以上に脂の載りが良く、
柔らかく口の中で融けて行く感じが絶妙だ。
…嬉しい事に、ランチタイム限定で安くなるメニューが多く有る。
先ずは、店のレベルを知る為に「鯖」。
〆ていない生の鯖だが、予想以上に脂の載りが良く、
柔らかく口の中で融けて行く感じが絶妙だ。
◎「生筋子」二四一円
…塩蔵されていない生の筋子。
海苔巻の様にして包んで頂く。
塩気が無い分、本来の味が堪能出来、其れは丸で、鶉の卵黄を口一杯に頬張った感じ。
トロッと濃厚な、柔らかい甘さに包まれる。
…塩蔵されていない生の筋子。
海苔巻の様にして包んで頂く。
塩気が無い分、本来の味が堪能出来、其れは丸で、鶉の卵黄を口一杯に頬張った感じ。
トロッと濃厚な、柔らかい甘さに包まれる。
◎「白子」二一〇円(ランチタイム・一六八円)
…此方の白子は、珍しい事に、鱈ではなく「鮭」だと言う。
此れはお初だ。
鱈の物よりプリプリしておらず、見た目もグロテスクでは無い。
しかし、味は非常にクリーミーで、白子其の物。
…此方の白子は、珍しい事に、鱈ではなく「鮭」だと言う。
此れはお初だ。
鱈の物よりプリプリしておらず、見た目もグロテスクでは無い。
しかし、味は非常にクリーミーで、白子其の物。
◎「鮟肝」二一〇円(ランチタイム・一六八円)
…大トリは矢張り「鮟肝」!
軍艦には三切れも載っているでは無いか。
蕩けて無くなると言う感じはではないが、適度な固さが有り、
濃厚な味わいはきちんと保っている。
…大トリは矢張り「鮟肝」!
軍艦には三切れも載っているでは無いか。
蕩けて無くなると言う感じはではないが、適度な固さが有り、
濃厚な味わいはきちんと保っている。
いや~、此れだけ頂いて、〆て一四六八円とは安い!
混んでおらず、穴場と言った雰囲気で良い。
珍しいネタが多いのも魅力。
中でも「生子持ししゃも」が気になったなぁ…。
混んでおらず、穴場と言った雰囲気で良い。
珍しいネタが多いのも魅力。
中でも「生子持ししゃも」が気になったなぁ…。