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◆「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
◎「ラーメン」七〇〇円
…昨日。
仕事終わりに、週に一度の細やかな愉しみに毎度の此の店へ。
運良く、底冷えするような中を外で待たずに直ぐに入れた。
店内は暖房が効いており、天国の様な気さえした。
今回も「ラーメン」。
勿論、大蒜、野菜増し、脂増し、生玉子の＜全増し＞で。
スープは例によって若干薄めだが、卓上のタレは敢えて足さずに頂く。
如何せん、高血圧ボーイなので…。
野菜はクタクタ加減で、しんなりした萌やしとキャベツがこんもり盛られている。
今回のは相当盛りが良い。
ゴワゴワ、ポキポキの麺も健在で、啜ると言うよりも齧りつく様に頂く。
豚も、野菜の山の下に隠れているが、巨大な肉塊で野性味十分！
「テーオー」大蒜のチープな味わい、途中で投入する脂のギトギト具合、
埼玉県三芳町の「昭和鶏卵」と言う所から仕入れている生玉子…。
此れが有るから長い一週間、何とか過ごせているのだろう。
仕事終わりに、週に一度の細やかな愉しみに毎度の此の店へ。
運良く、底冷えするような中を外で待たずに直ぐに入れた。
店内は暖房が効いており、天国の様な気さえした。
今回も「ラーメン」。
勿論、大蒜、野菜増し、脂増し、生玉子の＜全増し＞で。
スープは例によって若干薄めだが、卓上のタレは敢えて足さずに頂く。
如何せん、高血圧ボーイなので…。
野菜はクタクタ加減で、しんなりした萌やしとキャベツがこんもり盛られている。
今回のは相当盛りが良い。
ゴワゴワ、ポキポキの麺も健在で、啜ると言うよりも齧りつく様に頂く。
豚も、野菜の山の下に隠れているが、巨大な肉塊で野性味十分！
「テーオー」大蒜のチープな味わい、途中で投入する脂のギトギト具合、
埼玉県三芳町の「昭和鶏卵」と言う所から仕入れている生玉子…。
此れが有るから長い一週間、何とか過ごせているのだろう。
