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◆「つけ麺屋 桜」【大宮】
「つけ麺屋 桜」【大宮】
◎「つけ麺(大盛)」七五〇円
…連日の寝不足の所為か、今朝は目覚めると十一時半。
二度寝の方が良く寝られるみたいだ…。
洗濯物を干そうと窓を開けると花曇り。
空気もひんやりとしており、正に花冷えの陽気。
今にも雨が降り出しそうな気配。
そんな天気の中、傘も持たずに歩き出した。
今週も此方の店へ。
世間様は浮かれて花見にでも出掛けているだろうと思いきや、
店頭には十五名程の行列。
最近はアベック、家族が【レジャー感覚】でラーメン店に大挙して訪れるので、
僕の様に独りで純粋に【食事】として訪れている人間にとっては困る。
御蔭で一時間待って漸く入店。
身体もすっかり冷え切ってしまった。
今回も「つけ麺(大盛)」。
相変わらずの魚粉たっぷりのつけダレは薫り高い。
甘味、仄かに感じる柚子の風味、辛味も良い。
そして、大好きなのは此処の麺。
縮れの有る極太麺はポキポキと強烈な腰が効いており、口の中で小躍りするかの様だ。
喉の通りの良い事。
今日、唯一しくじったのは、花粉症のクセに点鼻薬を忘れ、
鼻が完全に機能せずに、鼻呼吸が出来ずに、麺を啜るのが異様に苦しかった。
魚粉の風味も完璧な形で感じられなかった自分を心から恥じる…。
二度寝の方が良く寝られるみたいだ…。
洗濯物を干そうと窓を開けると花曇り。
空気もひんやりとしており、正に花冷えの陽気。
今にも雨が降り出しそうな気配。
そんな天気の中、傘も持たずに歩き出した。
今週も此方の店へ。
世間様は浮かれて花見にでも出掛けているだろうと思いきや、
店頭には十五名程の行列。
最近はアベック、家族が【レジャー感覚】でラーメン店に大挙して訪れるので、
僕の様に独りで純粋に【食事】として訪れている人間にとっては困る。
御蔭で一時間待って漸く入店。
身体もすっかり冷え切ってしまった。
今回も「つけ麺(大盛)」。
相変わらずの魚粉たっぷりのつけダレは薫り高い。
甘味、仄かに感じる柚子の風味、辛味も良い。
そして、大好きなのは此処の麺。
縮れの有る極太麺はポキポキと強烈な腰が効いており、口の中で小躍りするかの様だ。
喉の通りの良い事。
今日、唯一しくじったのは、花粉症のクセに点鼻薬を忘れ、
鼻が完全に機能せずに、鼻呼吸が出来ずに、麺を啜るのが異様に苦しかった。
魚粉の風味も完璧な形で感じられなかった自分を心から恥じる…。