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◆「三丁目 にしや食堂」【日進】
「三丁目 にしや食堂」【日進】
◎「豚バラ肉と竹の子の甘辛いため定食」七〇〇円
…今日も大宮駅迄の往復約九キロを歩き、家に帰れば其れなりに疲れる。
減量中に、何か旨い物を食べに行くとなれば、此れ位の苦労をせねばならない。
夜に成っても然程空腹ではなかったので、晩御飯を遣り過ごそうかとも思ったが、
久し振りに米粒を頂きたくなり、此方へと足が向いた。
本日の御薦めの「かじきまぐろステーキ定食」と言う単語がぶら下がっているのは分かったが、
其れに目も呉れられない程に強烈な字面が、真っ先に目に飛び込んで来た。
「豚バラ肉と竹の子の甘辛いため定食」…。
態々出て来た甲斐が有ると言うものだ。
見た目からして、御飯のおかずとして適役だ。
今が旬の筍が此れでもかとどっさり盛り込まれている。
正に、【竹】に【旬】と書いて【筍】だ。
シャキシャキと心地好い歯触りが口の中で響く。
減量中の身としては、此の豚バラ肉が難敵だ。
旨味十分の脂身をたっぷりと蓄え、プルプルと誘惑して来る。
今日ばかりは腹を決め、「今日食べたのは明日の分」。
思う存分、豚バラ肉を味わう。
甘辛い味付けのタレを纏い、より一層旨さを増して僕の口の中へと運ばれる。
赤身の噛み応えの有る部位と、脂身のプルンとした部位が一遍に愉しめる。
筍の風味も良く、口の中が春爛漫だ。
更に、小皿で筍の煮物が付くのが、此れ又、違った味わいで良い。
味噌汁が滑子と豆腐と有っちゃ、言う事無いわな…。
明日、食事を減らそう…。
減量中に、何か旨い物を食べに行くとなれば、此れ位の苦労をせねばならない。
夜に成っても然程空腹ではなかったので、晩御飯を遣り過ごそうかとも思ったが、
久し振りに米粒を頂きたくなり、此方へと足が向いた。
本日の御薦めの「かじきまぐろステーキ定食」と言う単語がぶら下がっているのは分かったが、
其れに目も呉れられない程に強烈な字面が、真っ先に目に飛び込んで来た。
「豚バラ肉と竹の子の甘辛いため定食」…。
態々出て来た甲斐が有ると言うものだ。
見た目からして、御飯のおかずとして適役だ。
今が旬の筍が此れでもかとどっさり盛り込まれている。
正に、【竹】に【旬】と書いて【筍】だ。
シャキシャキと心地好い歯触りが口の中で響く。
減量中の身としては、此の豚バラ肉が難敵だ。
旨味十分の脂身をたっぷりと蓄え、プルプルと誘惑して来る。
今日ばかりは腹を決め、「今日食べたのは明日の分」。
思う存分、豚バラ肉を味わう。
甘辛い味付けのタレを纏い、より一層旨さを増して僕の口の中へと運ばれる。
赤身の噛み応えの有る部位と、脂身のプルンとした部位が一遍に愉しめる。
筍の風味も良く、口の中が春爛漫だ。
更に、小皿で筍の煮物が付くのが、此れ又、違った味わいで良い。
味噌汁が滑子と豆腐と有っちゃ、言う事無いわな…。
明日、食事を減らそう…。