続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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明星食品「ラーメンの底力 ちぢれ麺と濃厚しょうゆ」

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…不意の四二〇〇〇円と言う訳の分からない出費の所為で、此れから倹約生活。
 と言う訳で、暫く昼御飯はカップラーメンで済まさざるを得ない。
 其の為、此の駄ブログも新たに「カップラーメン」と言う書庫を新設。
 記念すべき一杯目は、明星食品の「ラーメンの底力 ちぢれ麺と濃厚しょうゆ」。
 謳い文句の「スープが絡む手もみ風ちぢれ麺と、動物系と魚介系のW濃厚しょうゆ」に惹かれて購入。
 粉末と液体の両方をを加えたスープは、蓋を開けた途端に風味豊かな魚介系の薫りが立ち昇る。
 叉焼の旨味を加えた醤油ダレに、豚と鰹の出汁をブレンドした濃厚醤油スープと言うだけあり、
 カップラーメンにしては可也の良い味を醸し出している。
 麺は、熱湯五分。
 自社開発の「手もみロール」で麺線に凹凸を付けてスープとの絡みを良くした、
 スーパーノンフライ製法の中太の縮れ麺と謳っており、ツルツルと喉越しが良く、
 腰も効いており、ズルズルと啜るには良い感じだ。
 具は、叉焼、青梗菜、麺麻、青葱。
 更に「あとのせかやく」と言う物が付いており、食べる直前に振り掛ける。
 内容は、白葱、鰹節粉末、赤唐辛子。
 葱の食感が愉しめ、新感覚だ。
 先ずは一回目としては上出来の味に巡り会った…。