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◆「三丁目 にしや食堂」【日進】
「三丁目 にしや食堂」【日進】
◎「とりもも肉のカリカリ焼」七〇〇円
…昨晩は鰹の叩きだけで酒を呷った為、目覚めれば頗る空腹。
飲酒明けの朝は何時も干乾びた状態で、身体も乾き切っている…。
週に一度の洗濯物を曇天の下に干し、正午過ぎに此方へと出掛ける。
腹の虫が喚き散らし、どれだけ腕白なんだよ!と自らに突っ込んでみる…。
今日の御薦めは「焼豚ねぎ味噌定食」と、黒板に記されている。
ん~、然し、今の僕が一番欲しているのは、事の外、暴力的な物…。
此れだ!
何度も御世話に成っている「とりもも肉のカリカリ焼」。
此処最近、肉と言えばカップラーメンのサラミの様な叉焼のみなので、
身体が肉を求めているのだ…。
料理が提供される直前に、厨房の中の娘さんから、野菜嫌いの僕を気遣って、
「兄さん、御野菜祭り遣りますか?」と訊かれ、御手柔らかにして頂く…。
さて、漸く肉の塊が登場。
嗚呼、矢張り、茶色をした物は見るからに旨そう。
其れに、皿から豪快に食み出しているし…。
余りにも豪快で、「ナニタッキーフライドチキンだよ!」と突っ込みそう…。
さあ、思う存分、此の一週間分を食べ尽くす位の勢いで喰らい付く。
別皿のマヨネーズを付けて齧り付くと、表面は其の名の通りカリカリと香ばしい。
久方振りに手作りの物を頂いた。
粒の黒胡椒の風味が効いており、ピリッとして爽やかさを齎して呉れる。
此のカリカリ焼は、チキンステーキの様に分厚くては旨くない。
此の薄さが味の決め手で、其れがカリカリと言う歯触りを生んでいる。
いや~、矢張り肉は良いね!
カップラーメンの叉焼は、所詮は干乾びさせた肉だから…。
思わず、性懲りも無く御飯を御替わりしてしまう。
食べ盛りの中年…。
さて、件の「御野菜祭り」はと言えば、「ペンネのゆで玉子マヨサラダ」に、
赤々としたトマトが盛られ、更には別皿で、葱味噌付きの胡瓜を出して頂く。
此の量は、今月の残り分の野菜摂取量だろう…。
もう、野菜は食べなくて良いな…。
此れ以上、瑞々しくなって若返ったら、早死に出来ないから…。
御馳走様でした。
飲酒明けの朝は何時も干乾びた状態で、身体も乾き切っている…。
週に一度の洗濯物を曇天の下に干し、正午過ぎに此方へと出掛ける。
腹の虫が喚き散らし、どれだけ腕白なんだよ!と自らに突っ込んでみる…。
今日の御薦めは「焼豚ねぎ味噌定食」と、黒板に記されている。
ん~、然し、今の僕が一番欲しているのは、事の外、暴力的な物…。
此れだ!
何度も御世話に成っている「とりもも肉のカリカリ焼」。
此処最近、肉と言えばカップラーメンのサラミの様な叉焼のみなので、
身体が肉を求めているのだ…。
料理が提供される直前に、厨房の中の娘さんから、野菜嫌いの僕を気遣って、
「兄さん、御野菜祭り遣りますか?」と訊かれ、御手柔らかにして頂く…。
さて、漸く肉の塊が登場。
嗚呼、矢張り、茶色をした物は見るからに旨そう。
其れに、皿から豪快に食み出しているし…。
余りにも豪快で、「ナニタッキーフライドチキンだよ!」と突っ込みそう…。
さあ、思う存分、此の一週間分を食べ尽くす位の勢いで喰らい付く。
別皿のマヨネーズを付けて齧り付くと、表面は其の名の通りカリカリと香ばしい。
久方振りに手作りの物を頂いた。
粒の黒胡椒の風味が効いており、ピリッとして爽やかさを齎して呉れる。
此のカリカリ焼は、チキンステーキの様に分厚くては旨くない。
此の薄さが味の決め手で、其れがカリカリと言う歯触りを生んでいる。
いや~、矢張り肉は良いね!
カップラーメンの叉焼は、所詮は干乾びさせた肉だから…。
思わず、性懲りも無く御飯を御替わりしてしまう。
食べ盛りの中年…。
さて、件の「御野菜祭り」はと言えば、「ペンネのゆで玉子マヨサラダ」に、
赤々としたトマトが盛られ、更には別皿で、葱味噌付きの胡瓜を出して頂く。
此の量は、今月の残り分の野菜摂取量だろう…。
もう、野菜は食べなくて良いな…。
此れ以上、瑞々しくなって若返ったら、早死に出来ないから…。
御馳走様でした。
※2009年5月16日時点の情報です。
ID:0000302098
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