◆「キッチン ブルドック」【大井町】
◎「チキンカツ定食」七八〇円
…昨日。
今週は何とか、腰の痛みも小康状態を保っている様だ。
然し、予断は許さない状況は相変わらずで、腰に負担が掛からないよう、
横着して上体だけで身体を動かす様な事はせず、腰を庇い、全身で使う様に心掛ける。
未だ、太腿、膝の裏、脹脛、足首に掛けて疼痛が有り、違和感は否めない。
あの激痛が再発する事だけは怖い…。
此の日は、朝、恵比寿駅辺りで雪が舞い出す中、大井町へと出掛ける。
上役、同僚の方と合流し、仕事に精を出す。
売り上げを上げないとイカンガー…。
粛々と仕事を熟し、毎度の如く、十三時に昼休憩を挟む事にする。
外は、雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろうと思ったが、朝に成って降り出した雪が舞っている。
凍える様な寒さで、肩に力が入り、一層、肩凝り、腰痛が悪化しそうな程だ。
さて、例によって、何時もならば独りなので、「ザ・ラーメン スモールアックス」に決定なのだが、
そう言う訳にも行かず、万人が食べられそうな飲食店を探さねば成らない。
僕は一つ決めたら一辺倒なので、余り、彼方此方詳しくないので困ってしまう。
無難か如何かは分からないが、「とんねるずのみなさんのおかげでした」の名物コーナー、
「きたな美味い店」でも取り上げられた此方で暴力的な洋食でも頂こうかしらね。
薄暗く、細く狭い裏路地に入り、此方へと辿り着く。
運良く空席も有り、三人して中に入る。
中華人民共和国人の女中の「イラッサイマセ～」と言う気の無い声で出迎えられる。
テーブル席に腰掛け、メニューを捲る。
何時も頂く「Ａランチ」は、頻繁に当たる「メンチカツとエビフライ盛合せ」とな。
う～ん、変わり映えしないな…。
通常メニューの中から、胃袋を満たす候補を探し出す。
おっ、安価な割りに魅惑的な「チキンカツ定食」と言うのが有るわぃ。
此方は主役の御数と御飯が別料金の物が多いのだが、此れは「定食」としてある。
結局、三人して「チキンカツ定食」を発注し、協調性の良さが滲み出る…。
店内は直ぐに満席と成り、相変わらず、人気を博している様だ。
ぐったりとした身体を労り、束の間の休息を取り、十五分程で運ばれて来る。
「Ａランチ」は銀製の皿だが、陶器の皿に盛り付けられて遣って来る。
笹身フライの様な物が二つ有り、其れが三分割されている。
三分割なら、「象印クイズ ヒントでピント」なら随分と容易い問題だ…。
馬鹿は兎も角、チキンカツに卓上のソースをたっぷりと、確りと掛け、
練り辛子も皿の脇に取り、いざ、揚げ物に喰らい付こう。
齧るとサクッと言う軽い食感で、脂っこ過ぎず、カラッと揚がっている。
鶏肉は非常に柔らかく、其れこそ、笹身の様な食感で、ややパサつき感は有るが、
此れぞ、腕白の極みと言わんばかりの、実に蠱惑的な料理だ。
中濃ソースのドロッとした濃さと、辛子の鼻に来る辛さが心地好い。
御飯には卓上の胡麻塩を確りと振り掛け、塩分摂取は怠らない。
胡麻塩って、久し振りに頂くと、卒倒しそうな程に美味しく感じられるのが不思議だ。
こんもりと盛られた千切りキャベツにもソースをたんまり掛け、野菜の味を消して頂く。
横にひっそりと添えられたじゃが芋サラダは、もう少し有ると良い。
然し、此れを酒の摘みにして、昼から酔い痴れたいものだ…。
今週は何とか、腰の痛みも小康状態を保っている様だ。
然し、予断は許さない状況は相変わらずで、腰に負担が掛からないよう、
横着して上体だけで身体を動かす様な事はせず、腰を庇い、全身で使う様に心掛ける。
未だ、太腿、膝の裏、脹脛、足首に掛けて疼痛が有り、違和感は否めない。
あの激痛が再発する事だけは怖い…。
此の日は、朝、恵比寿駅辺りで雪が舞い出す中、大井町へと出掛ける。
上役、同僚の方と合流し、仕事に精を出す。
売り上げを上げないとイカンガー…。
粛々と仕事を熟し、毎度の如く、十三時に昼休憩を挟む事にする。
外は、雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろうと思ったが、朝に成って降り出した雪が舞っている。
凍える様な寒さで、肩に力が入り、一層、肩凝り、腰痛が悪化しそうな程だ。
さて、例によって、何時もならば独りなので、「ザ・ラーメン スモールアックス」に決定なのだが、
そう言う訳にも行かず、万人が食べられそうな飲食店を探さねば成らない。
僕は一つ決めたら一辺倒なので、余り、彼方此方詳しくないので困ってしまう。
無難か如何かは分からないが、「とんねるずのみなさんのおかげでした」の名物コーナー、
「きたな美味い店」でも取り上げられた此方で暴力的な洋食でも頂こうかしらね。
薄暗く、細く狭い裏路地に入り、此方へと辿り着く。
運良く空席も有り、三人して中に入る。
中華人民共和国人の女中の「イラッサイマセ～」と言う気の無い声で出迎えられる。
テーブル席に腰掛け、メニューを捲る。
何時も頂く「Ａランチ」は、頻繁に当たる「メンチカツとエビフライ盛合せ」とな。
う～ん、変わり映えしないな…。
通常メニューの中から、胃袋を満たす候補を探し出す。
おっ、安価な割りに魅惑的な「チキンカツ定食」と言うのが有るわぃ。
此方は主役の御数と御飯が別料金の物が多いのだが、此れは「定食」としてある。
結局、三人して「チキンカツ定食」を発注し、協調性の良さが滲み出る…。
店内は直ぐに満席と成り、相変わらず、人気を博している様だ。
ぐったりとした身体を労り、束の間の休息を取り、十五分程で運ばれて来る。
「Ａランチ」は銀製の皿だが、陶器の皿に盛り付けられて遣って来る。
笹身フライの様な物が二つ有り、其れが三分割されている。
三分割なら、「象印クイズ ヒントでピント」なら随分と容易い問題だ…。
馬鹿は兎も角、チキンカツに卓上のソースをたっぷりと、確りと掛け、
練り辛子も皿の脇に取り、いざ、揚げ物に喰らい付こう。
齧るとサクッと言う軽い食感で、脂っこ過ぎず、カラッと揚がっている。
鶏肉は非常に柔らかく、其れこそ、笹身の様な食感で、ややパサつき感は有るが、
此れぞ、腕白の極みと言わんばかりの、実に蠱惑的な料理だ。
中濃ソースのドロッとした濃さと、辛子の鼻に来る辛さが心地好い。
御飯には卓上の胡麻塩を確りと振り掛け、塩分摂取は怠らない。
胡麻塩って、久し振りに頂くと、卒倒しそうな程に美味しく感じられるのが不思議だ。
こんもりと盛られた千切りキャベツにもソースをたんまり掛け、野菜の味を消して頂く。
横にひっそりと添えられたじゃが芋サラダは、もう少し有ると良い。
然し、此れを酒の摘みにして、昼から酔い痴れたいものだ…。
