「よかよか」【宮原】

◆「よかよか」【宮原】

　…昨晩。
　　先週に引き続き、吸い寄せられる様に此の店を訪れてしまった。
　　如何も、「夏おでん」に夢中の様だ。

　◎「生ビール（中）」五五〇円
　…一週間の〆に頂く麦酒は本当、格別だ。
　　台風一過のジメジメと蒸し暑い日には。

　◎「かぶ（夏おでん）」一二〇円
　◎「玉子（夏おでん）」一二〇円
　…此れは本当に旨いと思う。
　　飛び上がる様な旨さではないが、摘みとしては最高。
　　今回も欲をかいて二個ずつ発注。
　　「かぶ」は柔らかく、味も染みて、ひんやりとした食感が美味。
　　「玉子」は半熟、濃厚な黄身が舌に纏わり付く様な味わい。
　　柚子胡椒の風味が堪らず、此れも癖になっている。
　　
　◎「チューハイ」三五〇円
　…足の親指も痛いので、酎ハイに変更。
　　此の日は四杯で打ち止め。

　◎「サケハラス」三八〇円
　…魚も行ってみる。
　　非常に脂が載っており、脂の甘さも感じられて旨い。
　　酎ハイとの相性も良い様だ。

　◎「焼なす」三八〇円
　…秋は焼き茄子が旨い。
　　焼いて皮を剥いた茄子は柔らかく、沢山の鰹節が載せられ、
　　生姜を添えて頂く。
　　個人的には「味の素」と大量に振り掛けたい所。

　◎「じゃがいも」一二〇円
　◎「牛すじ」一二〇円
　◎「はんぺん」一二〇円
　…温かいおでんも頂いておく。
　　「じゃがいも」はホクホクとして、崩れてしまう程に柔らかい。
　　「牛すじ」はプルプルの部分がコラーゲンたっぷり。
　　「はんぺん」は口に入れるとフワッと一瞬で消えて無くなる。

　◎「かぶ（夏おでん）」一二〇円
　◎「玉子（夏おでん）」一二〇円
　◎「ちくわ（夏おでん）」一二〇円
　…トリは矢張り好きな物をアンコール。
　　「夏おでん」は此の夏一番の酒の摘みのヒット商品だ。
　　冬でも頂きたい位。
　　此の味に暫く会えなくなるのが残念でならない。