今日の晩御飯は家で済まそうと思い、肴を買いに出た。
しかし、はっきり言って此れと言って食べたい物が無い。
勿論、居酒屋に行けば食べたい物は山程有るが、家でとなると然程興味は無い。
何時も行くスーパーマーケットに行ったものの、代わり映えがせずに直ぐに出た。
気分を変えて、普段は滅多に行かないスーパーマーケット迄足を伸ばした。
やっと、目を引く物が有ったので、購入して帰った。
先ずは天然鰤の刺身。
鳥取県産との事。
氷見の寒鰤の様な高級な物は頂いた事が無いが、此れで十分。
脂の載りも良く、舌に纏わり付く様なネットリとした味わい。
夏は鰤よりも平政の方が旨いと言うが、鰤も中々だ。
焼酎の麦茶割りが進む。
もう一品は「若鶏和風竜田揚げ」。
此処最近、如何言う訳か鶏の唐揚げが食べたかったので。
マヨネーズをたっぷり付け、酒を呷る。
残りを御飯のおかずにして頂く。
偶に家で米を炊くのも良いかも知れない。
