今宵の肴は「活きの魚政」の刺身

此の日は「殻付き生カキ」、「旬サバ」、「ホッキ貝」、「上赤身プチ盛」。

此れに合わせる酒は、高知県は「司牡丹酒造」の「司牡丹 裏 純米しぼりたて生酒」。