続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「中華料理 慶珍楼」【三田】

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◆「中華料理 慶珍楼」【三田】


 ◎「木須肉(豚肉と木耳の玉子炒め)」七八〇円
 
 …今日の昼御飯に、上司と同僚の方と訪問。
  過去四~五回は訪れている中華料理店。
  中国の方が営んでいる様で、結構本格的で味も良い。
  何より、ランチタイムは御飯が御替わり自由と言うのが嬉しい。

  今日は「木須肉(豚肉と木耳の玉子炒め)」。
  何と無く、木耳を頂いてみたい気分になった。
  具は、豚肉、木耳、玉子、青梗菜、筍。
  味付けは程好い塩加減で、御飯が進む絶妙な感じ。
  如何して、中華系のメニューはこんなにも御飯との相性が最高なのだろう。
  青椒肉絲、酢豚、大蒜の芽炒め、麻婆豆腐…。
  此れでは、減量中の意味も無く、御飯を御替わりしてしまう…。