「魚がし日本一 渋谷センター街店」【渋谷】

◆「魚がし日本一 渋谷センター街店」【渋谷】

　…昨日、寄席鑑賞中に悪寒と全身の痛みに襲われ乍らも、其の後は呑み行き、
　　栄養ドリンクを購入して帰宅し、体温を測ると何と、三十七度の高温！
　　ヤワに出来ているので、「３７．０℃」と言うデジタル表示を見ただけで、
　　途端に具合が悪化したので、シャワーを浴び、栄養ドリンクを服用し、
　　「熱さまシート」を額に貼り、毛布を一枚足し、頭迄すっぽり布団を被って床に就いた。
　　独り暮らしで病に伏せると、家に薬は無いし、食べ物、飲み物は無いし、
　　心配して助けて呉れる人も居ないので、本当死活問題だ。
　　朝起きると、幸いにも平熱に戻り、全身の痛みも無くなっていたので助かった…。
　　しかし、不意に窓の外の気配を感じ、カーテンを開けると雪。
　　澁谷へと出掛けなくてはならない日に限って此れだ…。
　　山羊座の十二年に一度の大幸運期と言うのは本当なのだろうか…。

　　美容院で散髪する前に腹拵え。
　　素面では緊張してしまうので、最近では必ず一杯引っ掛けてから出掛ける様にしている。
　　昨日の池袋西口店に続き、今日は渋谷店に厄介になった。

　◎「生ビール（中）」五〇〇円
　…病み上がりで、しかも、今日初めて口に入れる物が麦酒とは。
　　まあ、外を見れば雪。
　　雪見酒と洒落込もう。

　◎「金華さば」二貫二〇〇円
　…昨日は仕込み中との事で頂けなかったので、真っ先に注文。
　　宮城県金華山沖で獲れるブランド鯖。
　　決して、〆加減が絶妙とか言う感じは無いのだが、
　　脂が載って、旨味が有るので何時も必ず頼んでしまう。

　◎「あじ」二貫一五〇円
　…昨日は光物を頂かなかったので発注。
　　上に添えられた生姜で、さっぱりと頂く。
　　光物は矢張り旨いな…。

　◎「あかにし貝」二貫一五〇円
　…此方では初めて頂く貝。
　　甘タレを塗って頂く。
　　コリコリとした歯応えで、見栄えは良くないが意外と旨い。

　◎「生ほっき貝」二貫三〇〇円
　…貝は最低でも二品は頂くようにしている。
　　何故なら、つぶ貝、石垣貝、青柳、煮蛤、鮑と貝の種類が豊富なのだ。
　　北寄貝特有の甘味が感じられ、貝フェチを満足させて呉れる。

　◎「はまち」二貫二〇〇円
　…昨日は「黒瀬ぶり」だったが、今日は「はまち」で。
　　養殖物だが、中々如何して、しっとりとした口当たりで、脂の載りも良い。
　　
　◎「びんちょう」二貫二〇〇円
　…今日は「とろ」は値引きされていなかったので、「びんちょう」で我慢。
　　と言うより、何時も必ず頼むので「びんちょう」で十分！
　　口に運ぶと優しく、柔らかく蕩ける感じが堪らない。

　◎「あん肝」二貫三〇〇円
　…「あん肝」の文字を見付ければ頼まずには居られない身体になっている。
　　ゼリー状のポン酢が添えられ、小洒落た感じがする。
　　蕩ける感じは無いが、合格点はあげられるだろう。

　◎「白子」二貫三〇〇円
　…此方も欠かせない逸品。
　　トロトロの色白の白子にもゼリー状のポン酢が添えられている。
　　クリーミーな濃厚な味わいが口一杯に拡がり、至福の時を与えて呉れる。

　◎「炙りとろサーモン」二貫一五〇円
　…〆の一品に気紛れで、此の店の一番人気だと言う物を初めて発注。
　　バーナーで炙られ、味付けはマヨネーズと塩が有ると言うので、塩でお願いした。
　　表面はほんのり温かく、中はしっとりと半生加減。
　　昨日、池袋西口店で「炙りとろサーモン」を何度も頼んでいた青年が居たが、
　　何と無く、其の気持ちが分からなくも無い気がした。