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◆「ステーキ&グラタン B&B」【港南中央】
「ステーキ&グラタン B&B」【港南中央】
◎「Aランチ(目玉焼ハンバーグ グラタン付)」七五〇円
…今日の昼御飯に、二ヶ月振りに此方を訪れた。
定休日と搗ち合ったりで、暫く振られっ放しだった。
それはそうと、此の店の看板に大きく書かれた「B級グルメ御用達」と言う潔さが好きだ…。
店頭にはA、B、二種類の日替わりランチメニューが記されている。
A「目玉焼ハンバーグ グラタン付」、B「豚のヒレカツと手作りコロッケ」。
「A」に即決!
此処最近、「和彩楽酒 かもん」の御薦めメニューにも「手作りデミハンバーグ煮」と言うのが有り、
然し乍ら、酒の肴にハンバーグと言うのに抵抗が有り、我慢していたと言うのが有った。
それと、決め手はグラタン!
チーズフェチはグラタンが好きなのだ。
此方のハンバーグは結構大きい。
挽肉の肌理が細かいのか、口当たりはサラッとした感じ。
デミソースが御飯を進ませる。
偶に頂く【腕白飯】も良いものだ。
そして、上に載った目玉焼きが素敵だ。
鮮やかな黄身の黄色に、如何してこんなにも心躍らされるのだろう。
卵は人を幸せにして呉れる。
矢張り、半熟でないと困る。
グラタンはと言えば、きちんとした器に入れられて焼かれた本格的な物ではないので、
少々の物足りなさは否めないが、ベーコン、マッシュルームが入っており、箸休め的な趣が有る。
デミソースに絡めて頂くのも一興。
一応、此れでも地味に減量は継続中なので、御飯の御替わりは決してしない。
其れを我慢出来る堪え性が備わったのと同時に、御替わりをする程の胃袋ではなくなった様だ。
定休日と搗ち合ったりで、暫く振られっ放しだった。
それはそうと、此の店の看板に大きく書かれた「B級グルメ御用達」と言う潔さが好きだ…。
店頭にはA、B、二種類の日替わりランチメニューが記されている。
A「目玉焼ハンバーグ グラタン付」、B「豚のヒレカツと手作りコロッケ」。
「A」に即決!
此処最近、「和彩楽酒 かもん」の御薦めメニューにも「手作りデミハンバーグ煮」と言うのが有り、
然し乍ら、酒の肴にハンバーグと言うのに抵抗が有り、我慢していたと言うのが有った。
それと、決め手はグラタン!
チーズフェチはグラタンが好きなのだ。
此方のハンバーグは結構大きい。
挽肉の肌理が細かいのか、口当たりはサラッとした感じ。
デミソースが御飯を進ませる。
偶に頂く【腕白飯】も良いものだ。
そして、上に載った目玉焼きが素敵だ。
鮮やかな黄身の黄色に、如何してこんなにも心躍らされるのだろう。
卵は人を幸せにして呉れる。
矢張り、半熟でないと困る。
グラタンはと言えば、きちんとした器に入れられて焼かれた本格的な物ではないので、
少々の物足りなさは否めないが、ベーコン、マッシュルームが入っており、箸休め的な趣が有る。
デミソースに絡めて頂くのも一興。
一応、此れでも地味に減量は継続中なので、御飯の御替わりは決してしない。
其れを我慢出来る堪え性が備わったのと同時に、御替わりをする程の胃袋ではなくなった様だ。