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◆「鮨処 いっしん」【日進】
「鮨処 いっしん」【日進】
…三週間振りの日曜日の休日は、心置き無く家でゆるりと寛いだ。
尻にタコが出来る程、体育座りにも勤しんだ。
晩は、金曜日の晩に父親と訪れたが、毎週日曜日の晩に此方を訪れると言う、
自分のペースを崩すのが嫌なので、率先して訪れる…。
尻にタコが出来る程、体育座りにも勤しんだ。
晩は、金曜日の晩に父親と訪れたが、毎週日曜日の晩に此方を訪れると言う、
自分のペースを崩すのが嫌なので、率先して訪れる…。
◎「あんこう肝」五一〇円
…メニューを見ると「鮟鱇肝」と言う神々しい迄の文字が見られた。
早速なので、酒の摘みに小鉢で頂く。
マスター曰く、夏の時期にも僅かの期間に入荷するらしい。
然し、例年よりも大分早いとの事。
冬の物よりも脂の載りが悪いと言うが、中々如何して、十分過ぎる程に旨い！
中はプルプルのトロトロで、鮟鱇肝特有のコッテリと濃厚な味わいが愉しめる。
ポン酢をなみなみと浴びせて頂くのが流儀だ。
僕は、此方の鮟鱇肝を摘みに麦酒を遣っている瞬間が、人生に於いて一番の幸せだと思う…。
…メニューを見ると「鮟鱇肝」と言う神々しい迄の文字が見られた。
早速なので、酒の摘みに小鉢で頂く。
マスター曰く、夏の時期にも僅かの期間に入荷するらしい。
然し、例年よりも大分早いとの事。
冬の物よりも脂の載りが悪いと言うが、中々如何して、十分過ぎる程に旨い！
中はプルプルのトロトロで、鮟鱇肝特有のコッテリと濃厚な味わいが愉しめる。
ポン酢をなみなみと浴びせて頂くのが流儀だ。
僕は、此方の鮟鱇肝を摘みに麦酒を遣っている瞬間が、人生に於いて一番の幸せだと思う…。
◎「生ビール（中）」五八〇円
…巨人戦の行方を気にしつつ、麦酒を呷る。
…巨人戦の行方を気にしつつ、麦酒を呷る。
