続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「魚がし日本一 池袋西口店」【池袋】

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◆「魚がし日本一 池袋西口店」【池袋】


 …土曜日。
  約二ヶ月振りに寄席へ出掛けようと、同僚の方と池袋へ。
  其の前に昼御飯を摂ろうと、立ち喰い寿司で軽く一杯引っ掛ける事に。

 ◎「生ビール(中)」五〇〇円
 …午前十一時に池袋駅で待ち合わせ、其の僅か一〇分後にはジョッキを持っていた…。
  昼酒と言うより、朝酒だ。
  梅雨の合間の好天で、爽やかな陽気が酒に華を添える。

 ◎「こはだ」二貫一五〇円
 …寿司の手始めは決まって此れ。
  身は大分小振りだが、酢の酸味が何とも爽やかだ。
  江戸前、しかも立ち喰いと来れば、真っ先に頂かねばなるまい。

 ◎「あじ」二貫一五〇円
 …光物の王道と言うべき鰺。
  其の名の通りに味が良く、程好い脂の載りと旨味が絶妙。

 ◎「スモークさば」二貫二〇〇円
 …先々月、「渋谷センター街店」で初めて頂いて衝撃を受けたネタ。
  何と、鯖を燻製にしてある。
  然し乍ら、口当たりはトロッと柔らかく、半生加減が嬉しい。
  燻した風味が香ばしく、変わり種乍ら絶品!

 ◎「なまこ」二貫一五〇円
 …コリコリとした強烈な歯応えを愉しみたくて発注。
  ゼリー状のポン酢が載せられ、さっぱりと頂ける。
  歯を押し返さんばかりの弾力が良い。

 ◎「しらす」二貫二〇〇円
 …生の「しらす」を軍艦で。
  ツルツル感が有り、仄かな苦味も感じられる。
  生の白魚も良いが、此れも中々に旨い。

 ◎「みる貝」二貫二〇〇円
 …個人的に貝の王様だと思っている。
  独特の歯触りと深い甘味が堪らなく美味!
  コリッと、クニュッとした食感の後に、味わい深い甘さが伝わる。

 ◎「はまち」二貫一五〇円
 …此方で頂く機会が多い「はまち」。
  何と無く好きだ。
  トロッとした口当たりと、ネットリとした味わいが良い。

 ◎「びんとろ」二貫二〇〇円
 …〆は決まって何時もの「びんとろ」。
  此処では「びんとろ」だけを只管頂いていても構わない程に好きだ。
  本物のトロに負けない脂が、口中に拡がる。
  安くてトロ感覚が味わえるのが何より最高!