http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php
◆「魚がし日本一 池袋西口店」【池袋】
「魚がし日本一 池袋西口店」【池袋】
…土曜日。
約二ヶ月振りに寄席へ出掛けようと、同僚の方と池袋へ。
其の前に昼御飯を摂ろうと、立ち喰い寿司で軽く一杯引っ掛ける事に。
約二ヶ月振りに寄席へ出掛けようと、同僚の方と池袋へ。
其の前に昼御飯を摂ろうと、立ち喰い寿司で軽く一杯引っ掛ける事に。
◎「スモークさば」二貫二〇〇円
…先々月、「渋谷センター街店」で初めて頂いて衝撃を受けたネタ。
何と、鯖を燻製にしてある。
然し乍ら、口当たりはトロッと柔らかく、半生加減が嬉しい。
燻した風味が香ばしく、変わり種乍ら絶品!
…先々月、「渋谷センター街店」で初めて頂いて衝撃を受けたネタ。
何と、鯖を燻製にしてある。
然し乍ら、口当たりはトロッと柔らかく、半生加減が嬉しい。
燻した風味が香ばしく、変わり種乍ら絶品!
◎「なまこ」二貫一五〇円
…コリコリとした強烈な歯応えを愉しみたくて発注。
ゼリー状のポン酢が載せられ、さっぱりと頂ける。
歯を押し返さんばかりの弾力が良い。
…コリコリとした強烈な歯応えを愉しみたくて発注。
ゼリー状のポン酢が載せられ、さっぱりと頂ける。
歯を押し返さんばかりの弾力が良い。
◎「はまち」二貫一五〇円
…此方で頂く機会が多い「はまち」。
何と無く好きだ。
トロッとした口当たりと、ネットリとした味わいが良い。
…此方で頂く機会が多い「はまち」。
何と無く好きだ。
トロッとした口当たりと、ネットリとした味わいが良い。
◎「びんとろ」二貫二〇〇円
…〆は決まって何時もの「びんとろ」。
此処では「びんとろ」だけを只管頂いていても構わない程に好きだ。
本物のトロに負けない脂が、口中に拡がる。
安くてトロ感覚が味わえるのが何より最高!
…〆は決まって何時もの「びんとろ」。
此処では「びんとろ」だけを只管頂いていても構わない程に好きだ。
本物のトロに負けない脂が、口中に拡がる。
安くてトロ感覚が味わえるのが何より最高!