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◆「どかスタ」【高崎】
「どかスタ」【高崎】
◎「どかしゃぶ」七五〇円
…高崎出張も三週目に突入。
胎児だったら結構成長している位の期間だ…。
昼御飯は迷う事無く、此方の「どかスタ」へ。
高崎滞在中は皆勤賞だ…。
「どかスタ」、「どかキム」、「どか塩」、「どか焼」、「どか味噌」、「どかジン」と来て、
残す所、最後の「どかしゃぶ」のみと成り、勿論「どかしゃぶ」で…。
厨房で拵えているのを見て吃驚!
物凄い山盛り…。
御飯の上にキャベツが山と盛られ、其の上に豚しゃぶ肉が覆い被さる様に盛られている。
正直、食べ切れる自身を喪失した。
千切りキャベツが多過ぎて、実に食べ辛い…。
味付けは、市販の胡麻ドレッシングの様な感じ。
豚しゃぶ肉はさっぱりとしている。
問題は【御飯×キャベツ×胡麻ドレッシング】の組み合わせ。
温かい御飯、冷たいキャベツ、少し酸味の有る胡麻ドレッシング…。
此の組み合わせが個人的には疑問符が付いた。
御飯が、キャベツの水分と胡麻ドレッシングでビチャビチャ気味に…。
其れに、温かい御飯に酸味が加わり、何だか饐えた風味に成ってしまったのが残念。
唯でさえ量が多いのに、尚更きつくなった印象。
何とか平らげた物の、此方では他のメニューで十分だな…。
胎児だったら結構成長している位の期間だ…。
昼御飯は迷う事無く、此方の「どかスタ」へ。
高崎滞在中は皆勤賞だ…。
「どかスタ」、「どかキム」、「どか塩」、「どか焼」、「どか味噌」、「どかジン」と来て、
残す所、最後の「どかしゃぶ」のみと成り、勿論「どかしゃぶ」で…。
厨房で拵えているのを見て吃驚!
物凄い山盛り…。
御飯の上にキャベツが山と盛られ、其の上に豚しゃぶ肉が覆い被さる様に盛られている。
正直、食べ切れる自身を喪失した。
千切りキャベツが多過ぎて、実に食べ辛い…。
味付けは、市販の胡麻ドレッシングの様な感じ。
豚しゃぶ肉はさっぱりとしている。
問題は【御飯×キャベツ×胡麻ドレッシング】の組み合わせ。
温かい御飯、冷たいキャベツ、少し酸味の有る胡麻ドレッシング…。
此の組み合わせが個人的には疑問符が付いた。
御飯が、キャベツの水分と胡麻ドレッシングでビチャビチャ気味に…。
其れに、温かい御飯に酸味が加わり、何だか饐えた風味に成ってしまったのが残念。
唯でさえ量が多いのに、尚更きつくなった印象。
何とか平らげた物の、此方では他のメニューで十分だな…。