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◆「三丁目 にしや食堂」【日進】
「三丁目 にしや食堂」【日進】
◎「鶏肉と梅のさっぱり煮」六五〇円
…今日は幾分、陽射しが無い分、涼しく感じられる。
あの訳の分からない熱射に比べると、三〇度其処其処の気温など大した事無い…。
土曜、日曜の二夜続けて、炭水化物を摂っていないので、朝は空腹感を感じる。
又少し、減量を開始せねばならない程の肉付きに成りつつある。
昼御飯は此方へ。
昨日はガレージセールに御邪魔し、麦酒を二杯だけ頂いたので、今回は本業の方を…。
女将さんから「ハンバーグも有りますよ」と薦められ、御薦めメニューに目を遣ると、
他には「銀だら煮付け」、「斉藤さんちの冷し汁うどん」、「鶏肉と梅のさっぱり煮」。
蒸し暑さでジワジワと疲れが蓄積しそうな感じだったので、酸味を摂取しようと、
此方では二度目の「鶏肉と梅のさっぱり煮」を発注。
前回の物は、鶏肉、半分に切られた煮玉子、葱、大根卸。
今回の物は、鶏肉、一個丸々の煮玉子、笹蒲鉾、大根卸。
若干のマイナーチェンジが加えられた様だ。
梅肉の酸味が食欲を増進させ、大根卸と絡んでさっぱり感が出ている。
然し乍ら、鶏肉の皮のプルプルと、其処から染み出す脂の旨味がコクを醸し出している。
只酸っぱいだけの物は御免被る。
炭水化物を減らそうと言う誓いは何処へやら、しっかりと御飯の御替わりをしてしまう。
「半分で…」と御願いしたのがせめてもの誓いの遵守のつもり…。
昼間にガッツリ頂けば、晩は然程頂かなくても済むので良いかな？
あの訳の分からない熱射に比べると、三〇度其処其処の気温など大した事無い…。
土曜、日曜の二夜続けて、炭水化物を摂っていないので、朝は空腹感を感じる。
又少し、減量を開始せねばならない程の肉付きに成りつつある。
昼御飯は此方へ。
昨日はガレージセールに御邪魔し、麦酒を二杯だけ頂いたので、今回は本業の方を…。
女将さんから「ハンバーグも有りますよ」と薦められ、御薦めメニューに目を遣ると、
他には「銀だら煮付け」、「斉藤さんちの冷し汁うどん」、「鶏肉と梅のさっぱり煮」。
蒸し暑さでジワジワと疲れが蓄積しそうな感じだったので、酸味を摂取しようと、
此方では二度目の「鶏肉と梅のさっぱり煮」を発注。
前回の物は、鶏肉、半分に切られた煮玉子、葱、大根卸。
今回の物は、鶏肉、一個丸々の煮玉子、笹蒲鉾、大根卸。
若干のマイナーチェンジが加えられた様だ。
梅肉の酸味が食欲を増進させ、大根卸と絡んでさっぱり感が出ている。
然し乍ら、鶏肉の皮のプルプルと、其処から染み出す脂の旨味がコクを醸し出している。
只酸っぱいだけの物は御免被る。
炭水化物を減らそうと言う誓いは何処へやら、しっかりと御飯の御替わりをしてしまう。
「半分で…」と御願いしたのがせめてもの誓いの遵守のつもり…。
昼間にガッツリ頂けば、晩は然程頂かなくても済むので良いかな？
