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◆「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
◎「ラーメン」七〇〇円
…此方に伺えるのは今週は今日しか無い為、伺おうと決めていた。
然し、今朝方、大崎から「ジャンクガレッジ」が東大宮に移転しているのを思い出し、
大崎時代も通じて初めて訪問してみようかとも思った。
が、八月一日から「富士丸」では「ラーメン」が七〇〇円から七五〇円に値上げされ、
其の値上げ前に伺う機会も今日が最後なので、今月一杯は【本拠地】は其の儘に、
ゆっくり、じっくりと値上げ前の「富士丸」の味を堪能する事にした。
行列予想は一〇人と踏んだが、少し少な目の七人。
三人組と四人組。
最初の三人組が店内に通された後、四人組を飛ばして僕に番が廻って来た。
即ち、此方の麺茹でのロットは六人分なので、一度に七人分は作れない為、
僕の番が早まったと言う寸法。
儲けた、儲けた。
だから、此の手の店は徒党を組んで出掛ける所ではないのだ…。
今回も御決まりの「ラーメン」で、トッピングは言わずもがな【全増し】。
スープを啜れば、丸で赤血球に溶け込んで、全身に行き渡る様な染み具合。
クタクタの野菜は、今日は驚く程にキャベツが多目。
個人的には萌やしの方が良いのだが…。
麺をワシワシと啜り、減量の大敵の炭水化物を二十一時過ぎに摂取。
嗚呼、毒だ…。
豚は赤身が多く、パサパサ感が有る物の、少し入れられた豚の切り落としの部位は、
脂身がプルプルで、味も染みていて上等。
取り敢えず、来週は「ジャンクガレッジ」を初訪店してみて、味を比べてみよう…。
然し、今朝方、大崎から「ジャンクガレッジ」が東大宮に移転しているのを思い出し、
大崎時代も通じて初めて訪問してみようかとも思った。
が、八月一日から「富士丸」では「ラーメン」が七〇〇円から七五〇円に値上げされ、
其の値上げ前に伺う機会も今日が最後なので、今月一杯は【本拠地】は其の儘に、
ゆっくり、じっくりと値上げ前の「富士丸」の味を堪能する事にした。
行列予想は一〇人と踏んだが、少し少な目の七人。
三人組と四人組。
最初の三人組が店内に通された後、四人組を飛ばして僕に番が廻って来た。
即ち、此方の麺茹でのロットは六人分なので、一度に七人分は作れない為、
僕の番が早まったと言う寸法。
儲けた、儲けた。
だから、此の手の店は徒党を組んで出掛ける所ではないのだ…。
今回も御決まりの「ラーメン」で、トッピングは言わずもがな【全増し】。
スープを啜れば、丸で赤血球に溶け込んで、全身に行き渡る様な染み具合。
クタクタの野菜は、今日は驚く程にキャベツが多目。
個人的には萌やしの方が良いのだが…。
麺をワシワシと啜り、減量の大敵の炭水化物を二十一時過ぎに摂取。
嗚呼、毒だ…。
豚は赤身が多く、パサパサ感が有る物の、少し入れられた豚の切り落としの部位は、
脂身がプルプルで、味も染みていて上等。
取り敢えず、来週は「ジャンクガレッジ」を初訪店してみて、味を比べてみよう…。