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◆「ごはん処 魚沼亭」【平塚】
「ごはん処 魚沼亭」【平塚】
◎「うな玉丼」八〇〇円
…今日の昼御飯は、平塚に来た際、三回連続三回目の此方へ御邪魔。
すっかり定着しつつある。
今日は「焼肉定食」にしようとぼんやりとは決めていたが、
ホワイトボードに記された御薦めメニューに「うな玉丼」の文字が…。
土用の丑にも鰻を食べ損ね、週の初めの体力付けに、精を付ける事にした。
そんなに精を付けても、使い道は全く無いのだが…。
細切りの鰻が、ふわふわの半熟の卵で綴じられている。
玉子綴じは此れ位にトロトロ加減でないと困る。
鰻もふっくらと柔らかい。
具は、シャキシャキの玉葱と、風味が良い三つ葉。
宛ら、親子丼の鶏肉を、鰻に挿げ替えた様な感じ。
つゆだくなので、丼を持って掻っ込むには持って来い。
小鉢は、御香香と水雲酢。
少しは元気が付いたかしら…。
自炊の出来ない独り者は、外で頂く食事に頼るしかないので、
メニュー選びには慎重を期す。
こうして、成可栄養の有る良い物を頂きたいものだ…。
すっかり定着しつつある。
今日は「焼肉定食」にしようとぼんやりとは決めていたが、
ホワイトボードに記された御薦めメニューに「うな玉丼」の文字が…。
土用の丑にも鰻を食べ損ね、週の初めの体力付けに、精を付ける事にした。
そんなに精を付けても、使い道は全く無いのだが…。
細切りの鰻が、ふわふわの半熟の卵で綴じられている。
玉子綴じは此れ位にトロトロ加減でないと困る。
鰻もふっくらと柔らかい。
具は、シャキシャキの玉葱と、風味が良い三つ葉。
宛ら、親子丼の鶏肉を、鰻に挿げ替えた様な感じ。
つゆだくなので、丼を持って掻っ込むには持って来い。
小鉢は、御香香と水雲酢。
少しは元気が付いたかしら…。
自炊の出来ない独り者は、外で頂く食事に頼るしかないので、
メニュー選びには慎重を期す。
こうして、成可栄養の有る良い物を頂きたいものだ…。
因みに、他の御薦めメニューは…、
・「新サンマ塩焼定食」一一〇〇円
・「鮭親子どん」一一〇〇円
・「マコガレイ煮付定食」一二〇〇円
・「スルメイカしょうが焼定食」九五〇円
・「さば塩焼き定食」八〇〇円
・「新サンマ塩焼定食」一一〇〇円
・「鮭親子どん」一一〇〇円
・「マコガレイ煮付定食」一二〇〇円
・「スルメイカしょうが焼定食」九五〇円
・「さば塩焼き定食」八〇〇円
