…昨晩。
終日の内勤仕事を終えて帰宅。
中学時分の悪友二名が遥々出て来ると言うので、其れ迄、独りで一杯始めた。
終日の内勤仕事を終えて帰宅。
中学時分の悪友二名が遥々出て来ると言うので、其れ迄、独りで一杯始めた。
◎「ヱビスビール」四〇〇円
…入口に近い、カウンター席の端に陣取り、夜風を浴び乍ら独りで乾杯。
蚊取り線香に燻され、何とも夏らしい匂いが漂う。
自棄に蒸し暑く、矢鱈と汗をかいたので、麦酒が殊更に旨く感じられる。
御通しは、お薦めメニューにも有る「温泉卵トロロ芋」。
…入口に近い、カウンター席の端に陣取り、夜風を浴び乍ら独りで乾杯。
蚊取り線香に燻され、何とも夏らしい匂いが漂う。
自棄に蒸し暑く、矢鱈と汗をかいたので、麦酒が殊更に旨く感じられる。
御通しは、お薦めメニューにも有る「温泉卵トロロ芋」。
◎「あん肝」五八〇円
…お薦めが記されたホワイトボードを見遣ると、久し振りに見る懐かしい文字が。
「あん肝」…。
漸く、素敵な季節が到来する…。
今の時期の物は宮城県辺りの物らしい。
紅葉卸を別皿のポン酢に溶き、サッと付けて頂く。
特有の濃厚な風味が口一杯に拡がり、幸福感を連れて来て呉れる。
白子然り、秋から冬に掛けての食材が好きだ…。
其の後、悪友二名も合流し、「にら玉」、「豚肉なす炒め」、「和牛レバ刺」、
「サンマ刺し」、「漬物」等を摘み、ボトルキープの「電氣ブラン」にも手を出した。
食後は夜の帳へと時化込んだ…。
「サンマ刺し」、「漬物」等を摘み、ボトルキープの「電氣ブラン」にも手を出した。
食後は夜の帳へと時化込んだ…。
