http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php
◆「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
◎「ラーメン」七五〇円
…今日の昼御飯は時間が押してしまった為に「ケンタッキーフライドチキン」で簡単に済ませたので、
晩御飯はガッツリと頂こうと思い、一週間振りに此方へと伺う。
時間は比較的に早目だったものの、先客十一名の行列。
しかめっ面で黙ってジッと耐えて待つ…。
今回も決まって「ラーメン」。
先週辺りから、トッピングを訊かれる際に店主からは、
「全増しで宜しかったですか？」と訊ねられる様に成った。
まあ、毎週通い、必ず「全増し」を頼んでいればそう成るわな…。
スープを啜れば、身体中に染み渡る様な感覚が全身に迸る。
スープを存分に吸った萌やしとキャベツのクタクタ加減が個人的に好み。
麺のゴワゴワとした縄暖簾の様な食感は相変わらず。
豚はパサパサ感は有るものの、味が染みた部位や脂身も程好く入っている。
昔程、いとも簡単に平らげると迄は行かなくなったので、食後は可也腹がくちい…。
晩御飯はガッツリと頂こうと思い、一週間振りに此方へと伺う。
時間は比較的に早目だったものの、先客十一名の行列。
しかめっ面で黙ってジッと耐えて待つ…。
今回も決まって「ラーメン」。
先週辺りから、トッピングを訊かれる際に店主からは、
「全増しで宜しかったですか？」と訊ねられる様に成った。
まあ、毎週通い、必ず「全増し」を頼んでいればそう成るわな…。
スープを啜れば、身体中に染み渡る様な感覚が全身に迸る。
スープを存分に吸った萌やしとキャベツのクタクタ加減が個人的に好み。
麺のゴワゴワとした縄暖簾の様な食感は相変わらず。
豚はパサパサ感は有るものの、味が染みた部位や脂身も程好く入っている。
昔程、いとも簡単に平らげると迄は行かなくなったので、食後は可也腹がくちい…。
