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◆「揚げたて天ぷら 海老虎」【鴨居】
「揚げたて天ぷら 海老虎」【鴨居】
◎「天ぷら定食」五〇〇円
…今日の昼御飯にと、此方へ約四ヶ月振りの訪問。
格安な値段で、本格的な天麩羅が頂けるので非常に気に入っている。
久し振りに訪れ、食券を買おうと券売機の前に立つと、
若干のメニューの改定が為された様で、前回とは値段が変わっている。
前回は、海老二尾、鱚、烏賊二つ、南瓜、茄子、ピーマンが付く「天ぷら定食」を頂いたが、
新メニューで驚いたのは、海老、鱚、烏賊二つ、南瓜、ピーマンが付く「天ぷら定食」、
値段が何と、五〇〇円！
今日日、目の前で天麩羅を揚げて呉れ、熱々の物を頂けて五〇〇円とは。
原材料高騰で値上げが続発する中で、海老一尾、茄子は付かなくなった物の、
二八〇円も値下げするとは、其の心意気に心を打たれた…。
然し、値下げの余波は地味に有り、卓上に置かれていた食べ放題の烏賊の塩辛は、
一〇〇円課金する様に成っていたりと、少々残念な面も有る。
さて、本題の天麩羅。
先ずは好きではない南瓜から。
如何も、甘い物が駄目で…。
ホックリとして甘味の有る南瓜も、天つゆをビチャビチャに浸せば大丈夫。
お次のピーマンは、ほろ苦さが良い。
そう言えば、昨日もピーマンの天麩羅を頂いたなぁ…。
烏賊は毎度の事乍ら、驚く程に柔らかく、丸で練り製品を頂いている様。
烏賊の甘味も感じられ、幾つでも食べられそう。
鱚は淡白乍ら旨味が有り、あっさりと頂ける。
此れも天つゆを十分に吸わせると旨い。
〆は海老。
決して大きくなく、甘海老の親方位の大きさだが、プリン体フェチには堪らない。
プリッとした食感が良く、尻尾もバリバリと齧ってしまう。
格安な値段で、本格的な天麩羅が頂けるので非常に気に入っている。
久し振りに訪れ、食券を買おうと券売機の前に立つと、
若干のメニューの改定が為された様で、前回とは値段が変わっている。
前回は、海老二尾、鱚、烏賊二つ、南瓜、茄子、ピーマンが付く「天ぷら定食」を頂いたが、
新メニューで驚いたのは、海老、鱚、烏賊二つ、南瓜、ピーマンが付く「天ぷら定食」、
値段が何と、五〇〇円！
今日日、目の前で天麩羅を揚げて呉れ、熱々の物を頂けて五〇〇円とは。
原材料高騰で値上げが続発する中で、海老一尾、茄子は付かなくなった物の、
二八〇円も値下げするとは、其の心意気に心を打たれた…。
然し、値下げの余波は地味に有り、卓上に置かれていた食べ放題の烏賊の塩辛は、
一〇〇円課金する様に成っていたりと、少々残念な面も有る。
さて、本題の天麩羅。
先ずは好きではない南瓜から。
如何も、甘い物が駄目で…。
ホックリとして甘味の有る南瓜も、天つゆをビチャビチャに浸せば大丈夫。
お次のピーマンは、ほろ苦さが良い。
そう言えば、昨日もピーマンの天麩羅を頂いたなぁ…。
烏賊は毎度の事乍ら、驚く程に柔らかく、丸で練り製品を頂いている様。
烏賊の甘味も感じられ、幾つでも食べられそう。
鱚は淡白乍ら旨味が有り、あっさりと頂ける。
此れも天つゆを十分に吸わせると旨い。
〆は海老。
決して大きくなく、甘海老の親方位の大きさだが、プリン体フェチには堪らない。
プリッとした食感が良く、尻尾もバリバリと齧ってしまう。
