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◆「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
「ラーメン富士丸 北浦和店」【北浦和】
◎「ラーメン」七五〇円
…毎回毎回、食べ終わると腹がくちくて、もう食べなくても良いかなと思うのだが、
一週間も経てば無性に食べたく成って、自然と此方に足が向く寸法に成っている。
今日は運良く待ち客無しで、食券を購入して直ぐに着席出来た。
然も、僕の大好きな隅っこの席なので、心置きなくラーメンに対峙出来る。
今回も「ラーメン」。
トッピングの際には、店主から「全増しで宜しかったですか？」と訊かれる様に成ってから、
今回で三週目に成り、僕も「御願いします」と答える。
野菜の山の聳え方が分かり易い様に、今回は写真を縦撮りで。
こんもりとした加減が御分かり頂けるであろう…。
先ずはスープを味わう。
此のスープを一口啜った時の旨さは、労働後に呑む麦酒と匹敵する位の痺れ具合。
全身にカネシとグルエースが染み渡ると言うか、一週間分の我慢が報われる感が有る。
スープを吸ってしんなりした萌やしとキャベツのクッタクタな感じが好きだ。
「テーオーニンニク」のチープな味わいも、ジャンクな感じに拍車を掛けている。
腰の効いた麺は相変わらず。
啜ると言うよりは、箸で持ち上げて齧り付く感じ。
ワッシワッシと…。
今日は豚の出来が良かった。
味が染みているのは勿論の事、赤身の噛み応え、脂身のプルプル具合。
何時もよりも少し多目に入っている印象で、食べ応え満点！
来週は仕事の都合で御邪魔出来そうにないので、再来週迄の御別れだ…。
一週間も経てば無性に食べたく成って、自然と此方に足が向く寸法に成っている。
今日は運良く待ち客無しで、食券を購入して直ぐに着席出来た。
然も、僕の大好きな隅っこの席なので、心置きなくラーメンに対峙出来る。
今回も「ラーメン」。
トッピングの際には、店主から「全増しで宜しかったですか？」と訊かれる様に成ってから、
今回で三週目に成り、僕も「御願いします」と答える。
野菜の山の聳え方が分かり易い様に、今回は写真を縦撮りで。
こんもりとした加減が御分かり頂けるであろう…。
先ずはスープを味わう。
此のスープを一口啜った時の旨さは、労働後に呑む麦酒と匹敵する位の痺れ具合。
全身にカネシとグルエースが染み渡ると言うか、一週間分の我慢が報われる感が有る。
スープを吸ってしんなりした萌やしとキャベツのクッタクタな感じが好きだ。
「テーオーニンニク」のチープな味わいも、ジャンクな感じに拍車を掛けている。
腰の効いた麺は相変わらず。
啜ると言うよりは、箸で持ち上げて齧り付く感じ。
ワッシワッシと…。
今日は豚の出来が良かった。
味が染みているのは勿論の事、赤身の噛み応え、脂身のプルプル具合。
何時もよりも少し多目に入っている印象で、食べ応え満点！
来週は仕事の都合で御邪魔出来そうにないので、再来週迄の御別れだ…。
