…昨日。
新山下での仕事を終え、大和へと移動せねばならず、合間に昼御飯を摂る。
結構、移動距離が有る…。
さて、昼御飯はと言えば、すっかりコンヴィニエンスストア暮らしに逆戻り。
取り立てて、食べたい物が無い時、行きたい店が無い時はカップラーメンが楽だ。
然し、もう食べ尽くした感が有るな…。
此の日は「貴方とコンビにファミリーマート」。
小さめな店なので、カップラーメンの品揃えも控え目だ…。
其の数少ない選択肢の中から、今回は少し裏をかいてみよう。
数年振りに雲呑麺を食べようかなと…。
雲呑麺と言えば「明星食品」。
其の中の「わんたん屋 肉ワンタン麺 焦がしネギ醤油味」を手に取る。
熱湯を注ぎ、四分間の御預け…。
そして、液体スープ、粉末スープ、「あとのせかやく」を投入。
此処数日、粉末スープは食べる直前に入れる物が続いている。
僕の中の印象では、粉末スープを先に入れて、湯を注ぎ、最後に液体スープを入れると言う、
昔からの印象しか持ち合わせて居ないのだが、昨今は粉末スープも後入れの様だ。
調理方法はしっかりと熟読しないと駄目だな…。
どれどれ、先ずはスープを啜ると、正統派の醤油ラーメンの様なスープ。
「ポーク、チキン、魚介類の旨味を効かせた焦がしネギ風味の醤油スープ」を謳っている。
後から載せた加薬に葱が入っているので、余計に葱の風味が感じられる。
此の日も葱でしっかりと野菜補給…。
麺は、強烈な縮れの効いた細麺。
其の為、割り箸で手繰った時のスープの持ち上げが良い。
其れだけ良く絡んでいると言う事だ。
さて、主役の雲呑。
六個入っており、中々の存在感。
プルプルの柔らかな食感で、スープを存分に吸っている。
リアクション芸人ならば、此の熱々の雲呑で芸の一つもするのだろうが、
独りで車の中で燥ぐのも馬鹿なので止す…。
スープは良い感じに飲み干し、毎日の日課、血圧の上昇を試みる。
何時の日か、ブチッと脳内血管が音を立てて切れるのだろうな…。
新山下での仕事を終え、大和へと移動せねばならず、合間に昼御飯を摂る。
結構、移動距離が有る…。
さて、昼御飯はと言えば、すっかりコンヴィニエンスストア暮らしに逆戻り。
取り立てて、食べたい物が無い時、行きたい店が無い時はカップラーメンが楽だ。
然し、もう食べ尽くした感が有るな…。
此の日は「貴方とコンビにファミリーマート」。
小さめな店なので、カップラーメンの品揃えも控え目だ…。
其の数少ない選択肢の中から、今回は少し裏をかいてみよう。
数年振りに雲呑麺を食べようかなと…。
雲呑麺と言えば「明星食品」。
其の中の「わんたん屋 肉ワンタン麺 焦がしネギ醤油味」を手に取る。
熱湯を注ぎ、四分間の御預け…。
そして、液体スープ、粉末スープ、「あとのせかやく」を投入。
此処数日、粉末スープは食べる直前に入れる物が続いている。
僕の中の印象では、粉末スープを先に入れて、湯を注ぎ、最後に液体スープを入れると言う、
昔からの印象しか持ち合わせて居ないのだが、昨今は粉末スープも後入れの様だ。
調理方法はしっかりと熟読しないと駄目だな…。
どれどれ、先ずはスープを啜ると、正統派の醤油ラーメンの様なスープ。
「ポーク、チキン、魚介類の旨味を効かせた焦がしネギ風味の醤油スープ」を謳っている。
後から載せた加薬に葱が入っているので、余計に葱の風味が感じられる。
此の日も葱でしっかりと野菜補給…。
麺は、強烈な縮れの効いた細麺。
其の為、割り箸で手繰った時のスープの持ち上げが良い。
其れだけ良く絡んでいると言う事だ。
さて、主役の雲呑。
六個入っており、中々の存在感。
プルプルの柔らかな食感で、スープを存分に吸っている。
リアクション芸人ならば、此の熱々の雲呑で芸の一つもするのだろうが、
独りで車の中で燥ぐのも馬鹿なので止す…。
スープは良い感じに飲み干し、毎日の日課、血圧の上昇を試みる。
何時の日か、ブチッと脳内血管が音を立てて切れるのだろうな…。
