続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「三丁目 にしや食堂」【日進】

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◆「三丁目 にしや食堂」【日進】


 ◎「とりもも肉のカリカリ焼」七〇〇円

 …昨晩は午前三時迄呑み続け、フラフラで帰宅。
  今朝は、仕事絡みの野暮用が有る為、九時半には起床して出掛ける。
  早々に野暮用を済ませて帰宅し、今度は洗濯物を遣っ付ける。
  明日から旅に出てしまう為、今日が唯一の貴重な休日。
  すべき事も多く、悠長に二日酔いに陥っても居られない…。
  正午を過ぎ、昨晩の「ジャンクガレッジ」のラーメンもすっかり消化された様なので、
  毎度毎度の此方へ御厄介に成るべく、暑い中を歩き出す。
  今日の御薦めは「春雨冷し中華」としてある。
  然し、腹も空いている事なので、ガッツリと頂きたい気分。
  そう言う時は「とりもも肉のカリカリ焼」に限る。
  其れにしても、店内は大学生の若人で溢れ、狂った様に騒いでいる。
  さて、今日も今日とて、皿から食み出し乍ら運ばれて来る。
  此処迄来ると、寧ろ、清々しささえ感じる大きさ。
  大きい事は良い事だ…。
  早速、別皿のマヨネーズを塗してから齧り付く。
  其の名の通り、カリカリと香ばしい、軽い歯触りが感じられる。
  黒胡椒のピリッとした辛さが、爽やかさを齎している。
  衣はカリカリ、パリパリと言う食感で、肉の部位はプリッとした食感。
  此の異なる食感が実に心地好い。
  又、分厚過ぎない適度な厚さが此の旨さの秘訣でもあろう。
  当然、御飯の御替わりを頂戴し、腕白中年は只管に食べ進める。
  カップラーメン、玉子掛け御飯以外の食事の有り難さを痛感し乍ら…。
  そして今回も、野菜嫌いの僕を気遣って頂き、野菜祭りを催して頂く。
  今回は、件の「春雨冷し中華」。
  春雨の上に、胡瓜、萌やし、玉葱、そぼろ肉、錦糸玉子、紅生姜、浅葱が盛られ、
  ゼリー状のテレレで味付けが施されている。
  すっかり季節は夏に成ってしまった。
  最も嫌な季節だ…。
  今回も、額から汗をダクダク流し乍ら、仕舞いには団扇をお借りし、
  一口食べては扇ぎ、一口食べては扇ぎを繰り返す。
  「チンカチンカに冷えた冷やっこいズーミー」を差し入れて頂く始末…。
  嗚呼、夏なんて無ければ良いのに。
  無くても全然構わない…。
  其れにしても、腹は頗るくちい…。

にしや食堂 [ その他 ] - Yahoo!グルメ

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住所: 埼玉県さいたま市北区日進町3丁目225
最寄り駅: 日進(埼玉県)
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※2009年6月13日時点の情報です。
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