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◆「レストラン 泉屋」【新富士（釧路）】
「レストラン 泉屋」【新富士（釧路）】
◎「スパカツ」九〇三円
…釧路に来て気付いた事。
釧路の人は、余り半袖を着ていない…。
と言う事で、釧路滞在二日目は最高気温十六度と言う涼しさ、と言うか寒いっ！
長袖なんて持って来ていないし、昨晩は寒さで熟睡出来ない有様…。
暑い埼玉から、一気に北緯が上がり、此の寒さ。
熱帯魚なら死んでいるよ、本当…。
そんな気候の中、仕事に従事し、昼御飯は「イオン釧路昭和ショッピングセンター」の中で済ます。
事前に下調べをした結果、此方に「スパカツ」なる食べ物が有ると言う。
名前からして大体の想像は付く…。
店内は賑わっており、地元客に愛されている感じ。
席に座り、メニューを見る迄も無く、「スパカツ」を発注。
数分後、其の名物が音を立てて運ばれて来る。
ヂウヂウと鉄板の上で言っている…。
「スパカツ」…。
要は、鉄板にゲッティーが盛られ、其の上にカツが載り、ミートソースがぶっ掛けられている。
もう、此の手の代物は、腕白中年が嫌いな訳が無い…。
卓上の粉チーズを思い切り振り掛け、フォークを手に啜る。
ゲッティーは鉄板の熱でこんがりとパリパリとした食感に変化している。
此れに赤茄子の味わいの効いたミートソースが良く絡む。
更に、此の上にカツが載っている。
実に腕白な食べ物だ…。
店頭の蝋で出来たサンプルの様な厚さこそ無いが、紛れも無くカツ…。
揚げ立てでは無く、決して高級感は無いが、ジャンクな洋食と言った趣き。
いや～、実に暴力的だ。
量も其れなりに有る。
問題は此れだ…。
如何せん、今朝、宿の朝食のヴァイキングが矢鱈と豪華で、御飯を二膳も頂いてしまった。
其の所為で、可也、腹がくちい…。
吐きそう…。
前日は飛行機の恐怖から来る緊張で吐瀉しそうだったのに、翌日は喰い過ぎ…。
駄目だ、此の中年…。
然し、自ら頼んだ物を残す様な無粋な真似は断じて出来ないので、水を飲みつつ、
徐々に食べ進め、何とか完食。
腹は完全に阿弗利加難民の様に出っ張る…。
此りゃ、出張の度に太るな…。
釧路の人は、余り半袖を着ていない…。
と言う事で、釧路滞在二日目は最高気温十六度と言う涼しさ、と言うか寒いっ！
長袖なんて持って来ていないし、昨晩は寒さで熟睡出来ない有様…。
暑い埼玉から、一気に北緯が上がり、此の寒さ。
熱帯魚なら死んでいるよ、本当…。
そんな気候の中、仕事に従事し、昼御飯は「イオン釧路昭和ショッピングセンター」の中で済ます。
事前に下調べをした結果、此方に「スパカツ」なる食べ物が有ると言う。
名前からして大体の想像は付く…。
店内は賑わっており、地元客に愛されている感じ。
席に座り、メニューを見る迄も無く、「スパカツ」を発注。
数分後、其の名物が音を立てて運ばれて来る。
ヂウヂウと鉄板の上で言っている…。
「スパカツ」…。
要は、鉄板にゲッティーが盛られ、其の上にカツが載り、ミートソースがぶっ掛けられている。
もう、此の手の代物は、腕白中年が嫌いな訳が無い…。
卓上の粉チーズを思い切り振り掛け、フォークを手に啜る。
ゲッティーは鉄板の熱でこんがりとパリパリとした食感に変化している。
此れに赤茄子の味わいの効いたミートソースが良く絡む。
更に、此の上にカツが載っている。
実に腕白な食べ物だ…。
店頭の蝋で出来たサンプルの様な厚さこそ無いが、紛れも無くカツ…。
揚げ立てでは無く、決して高級感は無いが、ジャンクな洋食と言った趣き。
いや～、実に暴力的だ。
量も其れなりに有る。
問題は此れだ…。
如何せん、今朝、宿の朝食のヴァイキングが矢鱈と豪華で、御飯を二膳も頂いてしまった。
其の所為で、可也、腹がくちい…。
吐きそう…。
前日は飛行機の恐怖から来る緊張で吐瀉しそうだったのに、翌日は喰い過ぎ…。
駄目だ、此の中年…。
然し、自ら頼んだ物を残す様な無粋な真似は断じて出来ないので、水を飲みつつ、
徐々に食べ進め、何とか完食。
腹は完全に阿弗利加難民の様に出っ張る…。
此りゃ、出張の度に太るな…。
