続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「三丁目 にしや食堂」【日進】

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◆「三丁目 にしや食堂」【日進】

 …一泊二日の千葉、茨城を巡る「チバラキ」出張も問題無く終わり、
  石岡から「フレッシュひたち」と言う、どの辺りがフレッシュなのか分かり辛い特別急行に乗り、
  伴天連正月の晩に、重たいトランクケースを転がして帰って来る。
  頭に円錐形の紙製の帽子を被り、千鳥足でケーキの袋をぶら提げた酔っ払いは絶滅した様だ…。
  折角の伴天連正月、「和匠喜酒 かもん」に出掛けてしまっては明日の仕事に障るので、
  今宵は大人しく、此方で伴天連正月気分に浸る事にする…。

 ◎「生ビール」五〇〇円
 …帰りの特別急行の中で缶麦酒を遣るのを我慢し、此方で今日の口開け。
  切支丹でも隠れ切支丹でもないが、伴天連正月の雰囲気は好きだ。
  水曜日の晩に前倒しで、「ケンタッキーフライドチキン」と葡萄酒で晩餐をしたので、
  一応は其の気分を味わったので、通常通り、何時もの麦酒で一杯遣る…。
  日中は小春日和で、ともすると汗ばみそうな陽気だった為、麦酒が旨く感じられる。
  チンカチンカに冷えた冷やっこいルービーは、ジョッキが真っ白に凍っている。
  シャーベット状の麦酒が喉元を一気に転げ落ちて行く…。

 ◎「長芋とろろ定食」七五〇円
 …然程の空腹感が無い為、何を頂こうかと逡巡してしまう。
  流石に、此の程度の腹の空き具合で「鶏もも肉カリカリ焼き」を頂いた日にゃ、
  返り討ちに遭ってしまい、吐瀉してしまうのも何なので、選択肢から抹消する。
  伴天連正月なので、「鶏の唐揚げ」も良かろうと思うも、前回に頂いたばかり。
  此の日の御薦めは「魚肉ソーセージとあじフライ定食」と記されているが、
  生憎、魚のフライが不得手な為、敢え無く断念。
  空腹感が無いので、喉の通りが良さ気な物が良かろうと思案した結果、
  今季、未だ頂いていない「長芋とろろ定食」に決定!
  福島県産の長芋を使った物で、昨年も頂いている。
  又しても、無駄に精を付けてみる…。
  セットには、とろろ、御飯、焼き魚、蕎麦又は饂飩が付き、今回は饂飩で発注。
  今回の焼き魚は鯖で、普段、〆鯖で頂く事の多い鯖を、久し振りに焼き魚で頂く。
  表面はパリッと香ばしく、身はふっくら、ギュッと言う噛み応えで、塩気も良い。
  麦酒の摘みに良し、御飯のおかずに良し。
  饂飩は適度な腰が有り、口当たりはツルツル、食感はモチモチとしていて旨い。
  とろろを少し入れ、とろろ饂飩として頂くのも良い。
  つゆの味も非常に宜しく、高血圧患者はドリンク感覚でグイと遣る。
  とろろには卵黄が落とされ、出汁醤油が入っている。
  此れを箸で豪快に掻き混ぜ、御飯の真ん中に穴を穿り、其処へ目掛けてぶっ掛ける。
  茶碗から溢れ出しそうになると、とろろをヅヅヅと啜り、零さない様に注意を払う。
  後は勢い良く、音を立てて掻っ込むだけ。
  阿武隈産のとろろは上質で、粘りも良く、御飯との相性は抜群!
  とろろは大好きだ。
  静岡の丸子宿の「丁子屋」でとろろ汁を頂くのが夢な程…。
  とろろ御飯を掻っ込んでは、饂飩のつゆを飲み、掻っ込んでは飲みを繰り返し、
  空腹ではないと言っておき乍ら、しっかりと残らず完食。
  だから太るのだろうよ…。

にしや食堂 [ その他 ] - Yahoo!グルメ

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住所: 埼玉県さいたま市北区日進町3丁目225
営業時間、定休日:
最寄り駅: 日進(埼玉県)
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※2009年12月25日時点の情報です。
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