…昨晩は異様な迄に寝苦しく、熟睡する事は終ぞ出来ずに朝を迎える。
暑いので窓を開けて寝ているのだが、運の悪い事に、隣りの家の換気扇の排気口と対峙しており、
朝五時半頃に成ると、朝っぱらから何を揚げているのか分からないが、
甘ったるい、脂っこい匂いが漂って来て、とてもではないが寝ていられず、思わず窓を閉める日々。
蒸し暑さだけでなく、此の油臭さとも戦わなければ成らず、此れじゃ熟睡は出来まい…。
かと言って、部屋の模様替えを行う元気は無いし、気持ち悪い朝を毎日迎え続けるのであろう。
ろくすっぽ寝ていない身体に鞭打って、今朝は朝一で池袋に向かい、仕事を熟す。
昼は「伝説のすた丼屋 池袋店」で、久し振りに「すた丼」を掻っ込み、大蒜を充填。
大蒜臭を漂わせ、午後は大宮へと向かい、蒸し暑さと戦い乍らの仕事。
大宮での仕事も十八時半に終了し、村雨が降り頻る中、折り畳み傘を差して、ずぶ濡れで帰宅。
こんな蒸し暑い晩は、一杯呑まずには居られないと、此方へと御邪魔する…。
暑いので窓を開けて寝ているのだが、運の悪い事に、隣りの家の換気扇の排気口と対峙しており、
朝五時半頃に成ると、朝っぱらから何を揚げているのか分からないが、
甘ったるい、脂っこい匂いが漂って来て、とてもではないが寝ていられず、思わず窓を閉める日々。
蒸し暑さだけでなく、此の油臭さとも戦わなければ成らず、此れじゃ熟睡は出来まい…。
かと言って、部屋の模様替えを行う元気は無いし、気持ち悪い朝を毎日迎え続けるのであろう。
ろくすっぽ寝ていない身体に鞭打って、今朝は朝一で池袋に向かい、仕事を熟す。
昼は「伝説のすた丼屋 池袋店」で、久し振りに「すた丼」を掻っ込み、大蒜を充填。
大蒜臭を漂わせ、午後は大宮へと向かい、蒸し暑さと戦い乍らの仕事。
大宮での仕事も十八時半に終了し、村雨が降り頻る中、折り畳み傘を差して、ずぶ濡れで帰宅。
こんな蒸し暑い晩は、一杯呑まずには居られないと、此方へと御邪魔する…。
◎「生ビール(中)」五〇〇円
…席に着くなり、先ずは麦酒を発注する。
すると一気に、汗が止め処無く流れ出し、丸で蒸し風呂から出た様な状態に。
もう、此の不快感に死にたいとさえ思う…。
そして、「死んじゃ駄目!」とばかりに麦酒が運ばれて来る。
チンカチンカに冷えた冷やっこいルービーを、一気にグイッと呑む。
シャーベット状の黄金色の液体が、冷たい塊と成って胃袋に転げ落ちて行く。
嗚呼、生き永らえて良かった…。
御通しはおから。
…席に着くなり、先ずは麦酒を発注する。
すると一気に、汗が止め処無く流れ出し、丸で蒸し風呂から出た様な状態に。
もう、此の不快感に死にたいとさえ思う…。
そして、「死んじゃ駄目!」とばかりに麦酒が運ばれて来る。
チンカチンカに冷えた冷やっこいルービーを、一気にグイッと呑む。
シャーベット状の黄金色の液体が、冷たい塊と成って胃袋に転げ落ちて行く。
嗚呼、生き永らえて良かった…。
御通しはおから。
◎「ランチョンミートとアスパラの黒コショウ炒め」七五〇円
…御飯は何しようかと、御薦めが記されている黒板を見遣ると、
「夏野菜カレー」と共に、「ランチョンミートとアスパラの黒コショウ炒め」と言うのが有る。
う~ん、「ランチョンミート」って何だ…?
其れはさて置き、パラガスを黒胡椒で炒めてあると言うのに惹かれ、思わず発注。
ランチョンなミート…。
まあ、肉類である事は間違いなかろう。
コンビーフの様な物だろうかと、無い知恵を搾って考えていると、娘さんが運んで来て呉れる。
実物を見てみると、ハムと言うか、ソーセージと言うか、肉塊がゴロゴロ入っている。
見た目から推測するに、食べた事は無いが、沖縄で有名なスパムと言う奴ではなかろうか。
とは言え、味は知らない…。
早速、頂いてみようと具を見てみると、他にはパラガス、玉葱、玉蜀黍が入っており、
此れを塩ダレと黒胡椒で炒め合わされている。
件のランチョンミートはと言えば、正にハムとソーセージの中間の様な味で、
柔らかくて、魚肉ソーセージにも似た食感で、ジャンクな味わいで腕白中年には好印象。
女将さんが頻りに知床産と強調するパラガスは、青々として瑞々しく、
しっかりとした太さが有るにも拘らず、ホクホクとした柔らかさで、吃驚してしまう。
如何かすると、皮の部位が固くて、随分と筋張ってしまい勝ちだが、そんな心配は無用。
味付けは塩ダレで、素材の風味を害わず、甘味が存分に感じられる。
其れで居てコクが有り、黒胡椒のピリッとした辛味が爽やかな香りを漂わせている。
此れにマヨネーズを塗して頂くと、コッテリ感が増し、円やかな味わいに成る。
腕白にはマヨネーズは欠かせない。
御飯をガッツリと、大口を開けて頬張りたくなるメニューが多いので此方は素敵だ…。
今日は麦酒二杯を頂戴し、スタンプカードが一杯に成ったので、定食の代金はロハにして貰い、
非常に美味しかっただけに、却って申し訳無さで一杯だ…。
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※2010年7月5日時点の情報です。
ID:0000302098
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