◆「磯丸水産 大宮南銀座通り店」【大宮】
…日曜日。
新部署に着任し、台場での勤務も始まり、余りの分からなさ加減に因る精神疲労、
不慣れな実務に因る肉体疲労が甚だしく、泣きたくなって来る…。
そんな襤褸雑巾の様な中、異動後、初めての休日を宛がわれる。
哀れな僕を気遣って呉れてか、御近所さんから飲酒の御誘いを受ける。
翌日からの仕事に障るといけないので、昼酒を提案し、決行と相成る。
宮原駅周辺で探すも、昼時のメニューしか置いていない店しか無く、
電車に乗車し、巨大ターミナル、大宮の街へと繰り出す。
個人的には「いづみや第二支店」を推すも、敢え無く却下…。
南銀座に潜入し、二十四時間営業の此方に落ち着く。
新部署に着任し、台場での勤務も始まり、余りの分からなさ加減に因る精神疲労、
不慣れな実務に因る肉体疲労が甚だしく、泣きたくなって来る…。
そんな襤褸雑巾の様な中、異動後、初めての休日を宛がわれる。
哀れな僕を気遣って呉れてか、御近所さんから飲酒の御誘いを受ける。
翌日からの仕事に障るといけないので、昼酒を提案し、決行と相成る。
宮原駅周辺で探すも、昼時のメニューしか置いていない店しか無く、
電車に乗車し、巨大ターミナル、大宮の街へと繰り出す。
個人的には「いづみや第二支店」を推すも、敢え無く却下…。
南銀座に潜入し、二十四時間営業の此方に落ち着く。
◎「生ビール」五二四円
…店内に入れば、昼から酒を楽しむ同志が多く、心強い。
我々も負けじと、先ずはルービーを発注。
夜の時間帯は若い婦女子店員が多くて良いが、昼は野郎ばかりで困る…。
色気はさて置いて、十三時前から口開けし、グイッと呷る。
此の数日の計り知れないストレス、疲労感を退治するかの様に。
嗚呼、昼酒は染みるわぃ…。
…店内に入れば、昼から酒を楽しむ同志が多く、心強い。
我々も負けじと、先ずはルービーを発注。
夜の時間帯は若い婦女子店員が多くて良いが、昼は野郎ばかりで困る…。
色気はさて置いて、十三時前から口開けし、グイッと呷る。
此の数日の計り知れないストレス、疲労感を退治するかの様に。
嗚呼、昼酒は染みるわぃ…。
◎「活貝盛り合わせ（大盛）」一九九四円
…さて、摘みを纏めて発注しよう。
此方の売りでもある、磯焼きの中から選択しよう。
勿論、僕の様な卑猥な人間は、貝が大好きだ。
贅沢にも、大盛りで行ってみよう。
帆立貝、北寄貝、栄螺、蛤が二つずつ盛り込まれている。
帆立貝は武田久美子が喜びそうな大きさ。
北寄貝は、普段は生で食べ慣れているが、炙っても甘味が堪能出来る。
栄螺は中身を穿り出し、内容物が出て来る時が何とも嫌らしくて好きだ。
貝だけで、こんなにも妄想が湧く自分が好きでもあり、嫌いでもある…。
◎「まぐろの２種盛り」七三四円
…此方と言えば、桶に山と盛られた鮪の刺身は外せない。
先ずは、目撥鮪と鬢長鮪の相盛りが宜しいわね。
菱形の様な切り方で、先端は刃物の様に尖っている。
鮪の中でも最も親しまれている目撥鮪は、冷凍物だろうが、しっとりとして、
口当たりが良く、微かな酸味が有り、鮪らしさが感じられる。
鬢長鮪はと言えば、此れはすっかり御馴染みで、僕は大好きだ。
安いのに、目梶木を思わせる脂の乗りが最高に旨い。
チェーンの回転寿司店に行けば、此ればかり頂いていても良い程。
◎「鰤の刺身」六二九円
…何でも、「鰤祭り」と称したメニューが多く取り揃えられている。
ザキヤマの春の麺麭祭りは知っているが、鰤も祭られる様だ…。
鰤の鎌焼きや煮付けも良いが、鰤は矢張り、刺身に限る。
何にしても、生で頂ける物は生が一番旨いのだ。
色々な意味で、「ナマ」は好きだ…。
厚味、脂の乗りは、以前に金沢で頂いた物に遠く及ばないが、中々の旨さだ。
磯焼きの焜炉の近くに置いていたので、干物に成りそうだったが…。
◎「鶏もも唐揚げ」四一九円
…「水産」と言う屋号が付く店の割りに、意外だったのが此方。
普通、海の物を売りにしている店では、余り期待して発注はしないが、
予想を反して旨かったので、嬉しい誤算。
尤も、期待していない分、普通に美味しければ、格段に旨いと感じたのか…。
鶏肉は腿肉に限るな。
だって、脚フェティだもの…。
カリッと香ばしく、軽い揚がりで、味付けも確り付いている。
サンダースには申し訳無いが、「ケンタッキーフライドチキン」を思い出す。
◎「ホッピーセット（白）」四八二円
…さて、酒は麦酒を二杯頂いた所で、ホッピーに替えよう。
白と黒の両方が有るが、ホッピーは誰が何と言おうが白だ。
焼き鳥はタレ、天麩羅は天つゆ、「ジャンクガレッジ」では「ラーメン」、
そして、ホッピーは「白」だ。
焼酎の量も良く、此れならば三杯は十分に取れる。
…さて、酒は麦酒を二杯頂いた所で、ホッピーに替えよう。
白と黒の両方が有るが、ホッピーは誰が何と言おうが白だ。
焼き鳥はタレ、天麩羅は天つゆ、「ジャンクガレッジ」では「ラーメン」、
そして、ホッピーは「白」だ。
焼酎の量も良く、此れならば三杯は十分に取れる。
◎「大盛りポテトフライ」四一九円
…ジャンクな身体に悪そうな物も食べたくなり、揚げたじゃが芋を発注。
先日迄の職場では、昼御飯に「マクドナルド」を頂く機会が多く成り、
久し振りに揚げたじゃが芋を頂き、旨いと感じた。
偶には良いわね、ああ言う物は。
表面のカリカリ感が強い物で、個人的には普通の揚げ方が好み。
奇を衒わず、普通のが良いと感じる歳に成って来たのかしら…。
◎「ぶつ（びんちょう）」七三四円
…先程の鬢長鮪が非常に美味しく、今度は鬢長鮪だけに専念したく、
こっそりと、思い余って発注してしまう。
こんもりと盛られた山の稜線が何とも素敵だ。
切り方が三角形をしており、数学は苦手だが、三角比を求めたくなってしまう。
サイン、コサイン、タンジェント…、何一つ覚えていないな…。
そんな難しい事より、此の鬢長鮪の蕩け具合を味わえば、万事解決。
◎「こぼれ寿司」一三六四円
…すっかり酩酊して来た所で、〆に取り掛かろう。
此方で〆と言えば、此の「こぼれ寿司」が良い。
「ラーメン 二郎」で全増しが基本の人間からしたら、溢れたり、零れたり、
食み出したりする食べ物は、頗る魅惑的に感じられる。
海苔巻きの上に、雲丹、イクラ、鮪の剥き身、烏賊のマヨネーズ和え、蟹、
其れ等が盛り付けられている様は、腕白中年の心をグッと掴んで離さない。
もう、独り占めしたい程よ、全く。
