2023-08-12 今宵の肴は「魚孝鮮魚センター」の刺身 此の日の肴は、北本の「魚孝鮮魚センター」で購入した縞鯵と鰹。 高級魚の縞鯵は一切れ一〇〇円以上なので、皇室関係でないと赦されない代物。 此れに合わせる酒は、先週購入の「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 MANHATTAN」。