続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「ステーキ&グラタン B&B」【港南中央】

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◆「ステーキ&グラタン B&B」【港南中央

 ◎「Aランチ(豚の鉄板焼肉風味)」七五〇円

 …今日の昼御飯に、約二週間振りに訪問。
  店頭のホワイトボードに記された日替わりランチメニューを見て、
  今日は「Aランチ」にしようと固く心に決めて入店すると、
  店員さんが「Aランチが最後の一食だけ有ります」と言う幸運!
  流石、十二年に一度の山羊座の大幸運期。
  でも、こんな所で運を使い果たしたくはないのだが…。
  因みに「Bランチ」は「若鶏のひとくちカツとソーセージのカレー風味揚」。
  ジュウジュウと言う音を立てた鉄板が運ばれて来た。
  萌やしの上に豚肉の小間切れがこんもり盛られている。
  味付けは、至って簡素な塩と胡椒。
  此れ位に簡素なのも旨い。
  程好い塩気と、胡椒の爽やかなピリッとした辛さが良い。
  萌やしはシャキッとした歯触り。
  豚肉はチープな感じが漂う細々とした感じが堪らなく好きだ。
  御飯もしっかりと御替わりし、店内の八〇年代歌謡曲も堪能し、
  午後の活力をしっかりと蓄えさせて頂いた。