今宵の肴は「さかなや 一千」の刺身

此の日の肴は、先週に続き、川島町の「さかなや 一千」で購入した刺身。

墨西哥の生本鮪、千葉県産の鰹。

此れに合わせる酒は、宮坂酒造の「真澄 純米吟醸 真朱」。