続・ROCK‘N’ROLL退屈男

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「ジャンクガレッジ」【東大宮】

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◆「ジャンクガレッジ」【東大宮


 ◎「ラーメン」七〇〇円+「子豚増し」一五〇円

 …昨晩は二十二時前の帰宅と遅くなり、晩は「マクドナルド」に立ち寄り、
  二十三日迄一個二〇〇円に値下げの「クォーターパウンダーチーズ」を酒の摘みにするべく、
  揚げじゃが芋のLサイズと一緒に購入して帰り、麦酒の当てとして堪能する。
  炭水化物を摘みに平気で酒が呑めるので、御握りが摘みでも一向に構わない…。
  飛び石の様な休みなので、何もせずに遅く迄、ゆっくり寝ていようと思うのだが、
  何だかんだで八時半頃には起きてしまい、床から這い出す。
  外は雨が降っている様で、昨日迄の暑さが落ち着き、今日は何とか凌ぎ易そうだ。
  何をする訳でもなく、極めて自堕落に過ごし、十一時半頃、徐に出掛ける。
  時折、雷鳴が轟き、雨も俄かに強く降り出す中、昼御飯を迷った挙句に此方へ。
  暫く御無沙汰で、味噌ラーメンがメニューに加わったらしい「つけ麺 弐★゛屋~にぼしや~」と、
  此れ又、暴力的な迄に炒め野菜が投入された野菜つけ麺の「ラーメン ひかり」と迷った…。
  今週の月曜日にも訪れたばかりで、三日振りの訪店だが、如何も癖に成っていけない。
  店に着くと、何てこったい、月曜日同様、店頭には一〇人以上の行列が出来ている。
  こんな悪天候なので、空いていると言う読みは脆くも崩れ去る。
  駐車場も一台分は空いているが、此方の決まりである前向き駐車で停めるには非常に狭く、
  仕方無く、他が空く迄、一〇分程、ジッと車内で待機させられる。
  そして車を駐車し、券売機で食券を購入し、店外の行列の最後尾に並ぶ。
  既に行列は十五人と膨れ上がっており、余計に苛苛が募る。
  有りと有らゆる物事への興味、関心、情熱が悉く失われつつあるので、
  人気店を巡って、長い行列に並んでラーメンを啜る事が物凄く億劫になって来ているので厳しい…。
  又しても、呆け老人の愚痴になるのだが、相変わらず、木っ端アベックは紛れ込んで来るし、
  一人で一杯の丼を食べ切れない餓鬼を連れて来ると言う、自己中心的な親も居る。
  一人分を食べない癖に、一人分の席を使うと言うのは、店にも迷惑、他の客にも大いに迷惑。
  然も、今から此の様な物を食べさせて、一体、子供の事を如何考えているのだろうか。
  全てに於いて、理解に苦しむ…。
  まあ、別に僕の子供じゃないから構わないので、自分のラーメンに専念する。
  十五分程、ひんやりとする屋外で、半袖で待たされたので、ラーメンを頂くには良い状態。
  カウンター席に端っこに運良く当たり、程無くしてトッピングを訊かれる。
  月曜日同様、以前に大蒜を入れ忘れられた事の有る店員だったので、慎重に告げる。
  「全増しで!」と、目をしっかりと見、確認する様に、噛んで含める様にして告げる。
  其の甲斐も有り、暫くすると、しっかりと大蒜の入ったラーメンが運ばれて来る。
  先ずは、蓮華を押し込むとスープが溢れ出そうになるので細心の注意を払いつつ、スープを掬う。
  茶褐色のスープを啜れば、何時もの如く、ドロッとした濃厚、濃密なスープで、
  口に入れた途端、パンチの効いた、衝撃的で刺激的な味わいに、思わずニヤッとしてしまう。
  鼻っ柱を拳で殴られた様にガツンと来る感じで、脳味噌が揺れるのではないかとさえ思う…。
  最近、盛りが少し控え目な野菜だが、例によって、卓上のラーメンダレをぶっ掛け、
  ドレッシング感覚で使用し、バリバリと食べ進める。
  麺は野菜の山の奥底に沈んでいる様で、引っ張り揚げるにも一苦労。
  スープの中にどっぷりと沈んでいるので、熱熱の状態で出て来る。
  啜ると言うより、喰らい付くと言った方が適切な程に食べ始める。
  モッチリとした食感が実に愉しく、噛むとアウンアウン言ってしまいそうな弾力。
  力強さが有り、強靭な腰も効いており、ムチッとした感じも有る。
  スープに溶け出した刻み大蒜が麺に纏わり付き、此れを啜れば大蒜の刺激も感じられる。
  矢張り、大蒜は定期的に摂取しないと駄目だ。
  とは言え、最近、大蒜摂取量が多い所為か、汗が臭くなって来ている様な気がしないでも無い…。
  豚も何時もと変わらぬ旨さで、食べ応えも満点で、実に宜しい。
  こんな涼しい陽気でも、食後は汗が止め処無く噴き出し、汗臭くなってみる…。

ジャンクガレッジ [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ



住所: 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4丁目47-4
営業時間、定休日:
最寄り駅: 東大宮
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※2010年9月23日時点の情報です。
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