◆「らーめん 郎郎郎」【本厚木】
◎「さぶろう油そば(300g)」七五〇円
…呑気に油蕎麦なんか掻き混ぜてる場合じゃなくなって来たので、簡単に。
一月三十一日以来、一〇ヶ月半振り、二度目の訪店。
店内は男性一名、女性一名の二人体制で、春日三球・照代と同じ編成。
今回は「油そば」を野菜、大蒜、脂、辛揚げで。
最初から入っている卵黄、ズーチー、刻み叉焼諸共に撹拌。
味、狙っている方向性は好みで、「ジャンクガレッジ」に当たらずも遠からず。
麺を啜ると急に安っぽさが顔を覗かせるが、其れも引っ括めて暴力的。
以上。