…週末の休日も、遂に、到頭、終焉を迎えようとしている。
明日から又、永く険しい一週間が始まると思うと、浮き足立って来る心持ちだ。
休日最終日は何とか、真面な事をしようと、朝から映画館へと出掛ける。
九時三〇分からの回に合わせ、八時に起き出し、朝っぱらから動き出す。
数年振りに映画館へと足を向かわせたのは、僕が女王陛下崇拝者だから。
ＱＵＥＥＮの映画「ボヘミアン・ラプソディ」、漢字で記せば、
「波希米亜狂詩曲」と言った所だろうか。
最後の「ＬＩＶＥ ＡＩＤ」の場面は圧巻で、鳥肌が立つ思いで、
フレディ・マーキュリー、漢字で記す所の佛莱迪·摩克瑞が憑依したかの様。
いやはや、フレディ・マーキュリーが亡くなった歳に近付いて来て、
自分はちっぽけで、糞の役にも立っていないと、激しく恥じてみる…。
さて、映画で心が豊かに成った後は、腹を満たしに大宮駅周辺へと移動。
一一月一一日、一並びと縁起が良いので、奮発してギーウナでも頂こうかしら。
「う匠 山家膳兵衛」は高級過ぎて手が出ないので、比較的良心的な此方へ。
…店内は略満席に近い状態で、何とか、店内奥の席に通される。
昼間っから、鰻串焼きを肴に酒を引っ掛けている連中の多い事。
悪い事をして儲けている輩が多いのだなと、鼻に付いて仕方無い。
ヨッコイショーイチし、献立表を捲り、彼奴等に負けじと麦味の炭酸水を発注。
摘みにと串焼きを二本ばかり御願いする。
手酌で「ホッピー」の「外」の様な遣る気の無い麦味の炭酸水をグイッと呷る。
爽快感は有るが、呑み応えは丸で無い…。
「きも焼」はコリコリとした食感で、鰻の内臓のほろ苦さが大人な味わい。
「串巻き」は鰻を細く切りって巻いた物で、蒲焼きの様に蒸していないのか、
程好い弾力が有り、山椒を振り掛けて頂けば、炭酸水が進んでしまう…。
…さて、串焼きで麦味の炭酸水を愉しんだ後は、本日の主役、鰻の御出座しだ。
前回、一月十二日に御邪魔した時は「竹」だったので、今回奮発して、
清水の舞台からバンジージャンプした気分で、「松」を発注。
明日からの一週間を頑張って乗り切る為の薬代だと思えば、安いじゃないか。
と言いつつ、既に財布が傷んで綻んでいるが…。
厨房内は男性四名、女性一名体制で、ゴレンジャーと同じ編成。
アカレンジャーが焼いて呉れた鰻重が配膳される。
否、アオレンジャーが拵えて呉れたのかも知れない。
カレー味ではないので、キレンジャーでない事は確かだ…。
そんな馬鹿は兎も角、御重の蓋を、丸でシマウラのローターが、
ヒメオトのチャンネェから貰ったバコタマテをプンオーするかの様に開ける。
おおっ、照明に鰻の蒲焼が輝いているではないか。
二二七〇円の「竹」との違いは、重箱の大きさ位だろうか…。
早速、割り箸を手に取り、一口大に千切れば、いとも簡単に崩れてしまう。
其れを口に頬張れば、炭火で焼かれて表面の皮目はパリッと香ばしく、
中はふっくら、そして、身がしっとりと蕩けて行く旨さで、至福の時間だ。
本当、日本人に生まれて良かったと実感する瞬間でもある。
トロトロに溶けてしまう様な感覚で、鰻本来の味わいも確りと感じられる。
タレは何時もよりも濃い味に感じられ、甘味は控え目で、辛目の印象。
山椒をたっぷり振り掛けて頂けば、薫りが良く、一気に華やぎを増す。
痺れる様な感覚が心地好く、鼻に抜ける芳香が爽やかだ。
大事に、食べてしまうのが勿体無い気持ちで、あっと言う間に平らげる。
今度は鰻を何時頂けるだろうか…。
