…今日は静岡巡りで、晩は静岡泊まり。
極貧生活中なのに…。
生憎の天気で富士山も見えず、少々がっかり…。
今日も御多分に洩れず忙しく、昼御飯は十六時過ぎにコンヴィニエンスストアのパンを詰め込む。
二十一時に仕事を終え、宿に転がり込み、食事を摂りに出掛ける…。
宿の周辺は桃色繁華街で、黒服の客引きが数十メートル置きに立っている。
居酒屋も多いのだが、土地勘の無い場所で飛び込みで入る勇気は持ち合わせていない。
一〇分以上街を彷徨い、独りで入れそうなラーメン店の引き戸を開けて入る…。
薄暗い雰囲気の、小洒落たラーメン居酒屋の様な店構えだ。
極貧生活中なのに…。
生憎の天気で富士山も見えず、少々がっかり…。
今日も御多分に洩れず忙しく、昼御飯は十六時過ぎにコンヴィニエンスストアのパンを詰め込む。
二十一時に仕事を終え、宿に転がり込み、食事を摂りに出掛ける…。
宿の周辺は桃色繁華街で、黒服の客引きが数十メートル置きに立っている。
居酒屋も多いのだが、土地勘の無い場所で飛び込みで入る勇気は持ち合わせていない。
一〇分以上街を彷徨い、独りで入れそうなラーメン店の引き戸を開けて入る…。
薄暗い雰囲気の、小洒落たラーメン居酒屋の様な店構えだ。
◎「生ビール（中）」五三〇円
…まあ、貧乏と言えども、旅の空ともなれば一杯遣りたくなるのが呑ん兵衛と言う物。
平日は滅多に呑まないが、身体の凝りを解す意味で一杯だけ…。
券売機で食券を購入し、壁際の席に腰掛ける。
冷えた麦酒をゴクリと呑み干す。
ふ～っ、草臥れた…。
…まあ、貧乏と言えども、旅の空ともなれば一杯遣りたくなるのが呑ん兵衛と言う物。
平日は滅多に呑まないが、身体の凝りを解す意味で一杯だけ…。
券売機で食券を購入し、壁際の席に腰掛ける。
冷えた麦酒をゴクリと呑み干す。
ふ～っ、草臥れた…。
◎「ラーメン」七四〇円
…見た目は醤油豚骨ラーメン。
茶褐色をしたスープを啜ると、予想とは反し、醤油豚骨に和風の出汁の風味が感じられる。
何でも、豚の拳骨、頭骨等を丸一日煮込んだ豚骨スープに、鰹、焼きアゴを加えたらしい。
円やかな豚骨スープと言った味わいで先ず先ず。
蓮華でスープを啜っていると、シャリシャリとした食感が有り、
良く見ると玉葱の微塵切りが入っている様だ。
麺は、丸で「揖保乃糸」の様な細さの極細麺。
博多ラーメンの様な感じで、麺の量は一三〇グラム程か。
然し、麺を持ち上げると、細過ぎて麺同士が絡んでしまって食べ辛い…。
もう少しポキポキ感が有っても宜しい。
具はと言えば、叉焼は炙った物で、表面はカリっと香ばしく、豚トロの炙りの様。
脂身も程好く付着しており、厚みも有り、プルプル感が有って良い。
他には海苔と、太めに切られた木耳のコリコリとした食感が素敵。
まあ、全体的には其れなりに纏まっている部類に入るのだろうか…。
旅先での晩御飯としては物足りなさは否めまい…。
